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百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告 (2021年42期)

   2021-11-05 百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局6860
  近期,百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料等11類食品共485批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品480批次,不合格樣品5批次。具體情況為:所有抽樣樣品遵循隨機(jī)抽樣原則,餐飲食品樣品32批次,合格樣品30批次,不合格樣品2批次;抽檢豆制品樣品22批次,合格樣品22批次;糕點(diǎn)樣品50批次,合格樣品50批次;糧食加工品樣品54批次,合格樣品54批次;肉制品樣品21批次,合格樣品21批次;乳制品樣品30批次,合格樣品30批次;食用農(nóng)產(chǎn)品樣品163批次,合格160批次,不合格樣品3批次;食用油、油脂及其制品樣品30批次,合格樣品30批次;速凍食品樣品12批次,合格樣品12批次;調(diào)味品樣品51批次,合格樣品51批次;飲料樣品20批次,合格樣品20批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
 
  一、不合格樣品情況
 
 ?。ㄒ唬┪髁挚h周纓包子店銷售的油條樣品,樣品編號(hào)為XC21451030635200145,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為144mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西益譜檢測(cè)技術(shù)有限公司。
 
 ?。ǘ┞×趾涝?shī)深井燒鵝店銷售的叉燒樣品,樣品編號(hào)為XC21451031635200135,胭脂紅檢驗(yàn)結(jié)果為0.004g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西益譜檢測(cè)技術(shù)有限公司。
 
 ?。ㄈ┞×掷畛趺墒卟说赇N售的尖椒樣品,樣品編號(hào)為XC21451031635200355,鎘(以Cd計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.16mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
 
  (四)隆林悅豐海鮮經(jīng)營(yíng)部銷售的多寶魚樣品,樣品編號(hào)為XC21451031635200083,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為322.79μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
 
  (五)隆林陳桂英經(jīng)營(yíng)部銷售的雞蛋樣品,樣品編號(hào)為XC21451031635200255,磺胺類(總量)檢驗(yàn)結(jié)果為342.2μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西益譜檢測(cè)技術(shù)有限公司。
 
  二、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
 
  對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
 
百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
2021年10月28日
 
 
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