近日，四川省市場監(jiān)管局批準立項的《川酒（濃香型）年份酒生產(chǎn)規(guī)范》《川酒（濃香型）年份酒術語》兩項地方標準專家評審會在成都召開。省市場監(jiān)管局標準化處、成檢公司、五糧液股份有限公司、瀘州老窖股份有限公司和省食安協(xié)會等單位參會。
成檢公司作為項目牽頭單位向與會專家匯報了兩項地方標準的制定背景和編制情況。專家和項目組代表就標準中的編寫規(guī)則、術語和定義、規(guī)范要求等內(nèi)容進行重點探討和深入交流，并形成專家組意見。專家組一致同意通過評審。這兩項標準填補了我省年份酒標準的空白，統(tǒng)一規(guī)范了年份酒的生產(chǎn)經(jīng)營要求，可進一步提升四川白酒品質(zhì)，規(guī)范年份酒的市場秩序。
