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水中銀與清華珠三角研究院共同成立生物大數(shù)據(jù)研發(fā)中心 賦能消費品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

   2021-11-10 中國食品網(wǎng)85130

隨著人民生活水平的提高,美妝個護(hù)、功能性食品已成為國內(nèi)消費者的剛需,化妝品與功能性食品行業(yè)也成為了國家規(guī)劃關(guān)注的重點。無論是國家十四五規(guī)劃綱要的明確指出,還是今年新的《化妝品監(jiān)督管理條例》以及配套法規(guī)的實施,都將培育屬于中國的高端品牌,推進(jìn)我國化妝品、功能性食品高質(zhì)量發(fā)展提到戰(zhàn)略高度。

作為高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ),化妝品與功能性食品行業(yè)的提升還需要依靠研發(fā)實力的提升。那么,如何借助科學(xué)有效的方式賦能行業(yè)提升整體研發(fā)實力呢?這成為了行業(yè)關(guān)注的重點。2021年10月,清華珠三角研究院和國際領(lǐng)先的生物科技公司水中銀小魚親測達(dá)成戰(zhàn)略合作,共同投入資金與資源,建立清華珠三角研究院生物大數(shù)據(jù)研發(fā)中心。

該中心是隸屬于清華珠三角研究院的科研機構(gòu),將引進(jìn)并研發(fā)國際領(lǐng)先的專利生物檢測科技,目標(biāo)建成中國乃至全亞洲最大的應(yīng)用魚胚胎生物科技的實驗室與消費品品質(zhì)測評中心,并搭建全球首個原材料與消費品大數(shù)據(jù)智慧平臺,賦能企業(yè)更高效篩查原料,研發(fā)配方,推廣優(yōu)品,滿足消費者選擇到安全有效產(chǎn)品的需求。水中銀創(chuàng)始人、十大新香港杰出青年陳子翔先生擔(dān)任研發(fā)中心首任主任,歐盟注冊毒理學(xué)家陳雪平博士擔(dān)任中心常務(wù)副主任。

中心主任陳子翔先生表示,生物大數(shù)據(jù)研發(fā)中心不僅僅只是數(shù)據(jù)平臺,更是一個科研綜合體,它能通過生物科技與大數(shù)據(jù),真正幫助企業(yè)優(yōu)化原料管理,增強企業(yè)研發(fā)能力,提高企業(yè)效益,具有廣闊的商業(yè)價值和社會影響。

他表示,未來研究中心計劃在此基礎(chǔ)上,致力打造成為全國最大的斑馬魚安全與功效測試中心,通過引入并研發(fā)更多的測試技術(shù),組建學(xué)術(shù)委員會,推出國際有影響力的論文、專利,并聯(lián)合行業(yè)、國家部門出臺系列標(biāo)準(zhǔn),切實賦能行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,為中國日化行業(yè)、功能性食品行業(yè)提供強有力的支持,助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

解決痛點 首家基于生物檢測的大數(shù)據(jù)研發(fā)中心

眾所周知,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們消費觀念的轉(zhuǎn)變,消費品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展已成為發(fā)展熱點。以美妝個護(hù)行業(yè)為例,據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2015年到2020 年我化妝品類零售總額從2049億元增長至3400億元,增幅達(dá)到66%,已成為了位居世界化妝品前列的消費大國。在疫情影響的2020年,我國化妝品零售總額仍逆勢攀升,同比增長9.5%。行業(yè)專家預(yù)測,未來我國的化妝品行業(yè)規(guī)模有望繼續(xù)保持高增長態(tài)勢。

從市場而言,目前國際化妝品在國內(nèi)占據(jù)80%市場份額,具備較完整和成熟的品牌矩陣,研發(fā)投入與資金實力相對充足,而國貨對科研投入和產(chǎn)品力打磨還有所欠缺,要打造高端的品牌,還需要有強有力的基礎(chǔ)研究、供應(yīng)鏈管理和持續(xù)爆品打造能力。

但現(xiàn)狀是,我國化妝品行業(yè)的研究仍處于基礎(chǔ),在實際開發(fā)層面更多依賴實際經(jīng)驗,缺乏科學(xué)客觀的研究數(shù)據(jù)作為支撐,已然成為了化妝品研發(fā)的痛點。那么如何解決這一痛點呢?

作為各自領(lǐng)域科研實力的代表,清華珠三角研究院重在發(fā)掘行業(yè)的更多科技可行性,而水中銀作為國際領(lǐng)先的生物科技公司,在利用生物測試發(fā)掘化妝品、功能性食品等原料安全與功效性方面有著多年的經(jīng)驗累積和研究數(shù)據(jù)。在此基礎(chǔ)上,雙方強強聯(lián)手,成立首家生物大數(shù)據(jù)庫研發(fā)中心。

清華研究院領(lǐng)導(dǎo)表示,此番攜手水中銀小魚親測打造的生物大數(shù)據(jù)研發(fā)中心定位科研綜合體,旨在通過生物科技+數(shù)據(jù)研究開發(fā)+互聯(lián)網(wǎng)智慧平臺相結(jié)合的方式,為行業(yè)提供更富價值的科學(xué)數(shù)據(jù)參考,填補行業(yè)的原料,配方與基礎(chǔ)科研的研究空白,極大幅度地幫助企業(yè)減少研發(fā)與決策成本,助力行業(yè)持續(xù)提升發(fā)展。

填補行業(yè)空白 力促行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

研究與應(yīng)用相結(jié)合,是國家倡導(dǎo)的科研方向,也是科研最終落地的方向。

此番清華珠三角研究院與水中銀聯(lián)手打造的生物大數(shù)據(jù)研發(fā)中心也重與行業(yè)實際相結(jié)合,能給行業(yè)研發(fā)實實在在的數(shù)據(jù)和科技研發(fā)指引,提升研發(fā)效率,賦能企業(yè)。

作為研發(fā)中心初期的重點之一,更具實用指導(dǎo)性的原料生物檢測大數(shù)據(jù)智慧平臺系統(tǒng)已被納入日程。中心常務(wù)副主任、英國歐盟注冊毒理學(xué)家陳雪平博士介紹,生物大數(shù)據(jù)智慧平臺系統(tǒng)將從最源頭開始,通過統(tǒng)一的生物測試,提供美妝個護(hù)、功能性食品的原材料安全性及功效數(shù)據(jù),全方位展示原料有效添加區(qū)間,突出最佳添加濃度數(shù)據(jù),解決數(shù)據(jù)信息不透明、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、低效重復(fù)測試等現(xiàn)狀問題,幫助行業(yè)高通量挑選與驗證安全有效的原材料/配方,排除產(chǎn)品安全盲點,最大程度降低時間與決策成本,提升消費品行業(yè)科研能力及創(chuàng)造力。同步還將通過嵌入人工智能AI功能,提供智能推薦搭配,讓選擇變得更為高效便捷,研發(fā)更為數(shù)據(jù)化與科學(xué)化。

機構(gòu)簡介

水中銀﹝國際﹞生物科技有限公司

水中銀﹝國際﹞生物科技有限公司于2010年成立,技術(shù)發(fā)源于2001年由科技部萬鋼部長掛牌成立,匯聚了香港七家高校科研力量的“國家重點實驗室”。公司總部位于中國香港,在歐洲比利時、中國臺灣設(shè)有實驗室,公司獲得來自香港城市大學(xué)、普華永道、英諾資本、南豐集團、香江集團、美商中經(jīng)合集團WI Harper、瑞士Babaluba Industrial Group 、澳門何敬麟&何敬豐先生等戰(zhàn)略投資。

公司科研與管理團隊擁有包括劍橋、麻省理工、斯坦福、香港大學(xué)與香港城市大學(xué)等院校機構(gòu)的學(xué)歷。水中銀國際科學(xué)家委員由來自美國、德國、日本、瑞典、新加坡與香港的12位世界權(quán)威科學(xué)家組成,共同制定標(biāo)準(zhǔn),發(fā)布論文和發(fā)展技術(shù)。其核心技術(shù)——魚胚胎檢測技術(shù)有超過20年的積累,跟現(xiàn)有的安全與功效技術(shù)對比,在成本、時間與高通量層面,能有巨大突破,節(jié)省時間和成本的同時,能夠大批量地進(jìn)行測試與產(chǎn)生數(shù)據(jù)。公司目前成功服務(wù)超過200+政府部門、國內(nèi)外化妝品、食品、飲品巨頭及科研組織。

2017年公司推出全球首個以生物科技為核心的消費品安全與功效信息平臺 - “小魚親測”,定期推優(yōu),通過更生動與互動的方式推廣科技,華語歌手鄧紫棋擔(dān)任首席測評官,目前自有粉絲上百萬,合作媒體與平臺覆蓋上億消費者。

清華珠三角研究院

清華珠三角研究院由廣東省人民政府與清華大學(xué)合作共建。研究院是廣東省事業(yè)單位,按企業(yè)化方式運行管理,實行理事會領(lǐng)導(dǎo)下的院長負(fù)責(zé)制。

研究院恪守清華“自強不息,厚德載物”的校訓(xùn),深度參與國家創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的實施,推動廣東產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級、戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展,助力清華世界一流大學(xué)建設(shè)。立足廣州、服務(wù)廣東、輻射港澳,大力開展技術(shù)創(chuàng)新,培養(yǎng)聚集高端人才,發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。

研究院以體制機制創(chuàng)新為核心,打造科技研發(fā)、企業(yè)孵化、創(chuàng)業(yè)投資、人才培養(yǎng)、國際合作等功能板塊,建設(shè)產(chǎn)學(xué)研深度融合的科技創(chuàng)新孵化體系。

研究院致力于建設(shè)成為粵港澳大灣區(qū)重要的國際技術(shù)創(chuàng)新基地和國內(nèi)融合源頭創(chuàng)新資源的新型研發(fā)機構(gòu)引領(lǐng)者,形成產(chǎn)學(xué)研深度融合的國際化創(chuàng)新孵化集群,打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才匯聚的高地,戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)和未來產(chǎn)業(yè)聚集的基地。

 
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