2021年11月18日上午,中國(guó)·馬鞍山未來食品產(chǎn)業(yè)論壇暨打造中國(guó)植物基產(chǎn)業(yè)之都啟動(dòng)儀式在馬鞍山市當(dāng)涂縣舉行。
本次論壇的啟幕,標(biāo)志著當(dāng)涂縣打造中國(guó)植物基食品產(chǎn)業(yè)之都的戰(zhàn)略布局已開始實(shí)施。
馬鞍山市委常委、政法委書記、市政府副市長(zhǎng)楊善斌,當(dāng)涂縣委副書記、縣政府縣長(zhǎng)魏邦軍在論壇開幕式上分別致辭。隨后,與會(huì)業(yè)界權(quán)威專家、市縣領(lǐng)導(dǎo)參加當(dāng)涂打造中國(guó)植物基產(chǎn)業(yè)之都啟動(dòng)儀式。
(當(dāng)涂縣委副書記、縣政府縣長(zhǎng)魏邦軍在論壇開幕式上致辭)
(馬鞍山市委常委、政法委書記、市政府副市長(zhǎng)楊善斌在論壇開幕式上致辭)
本次論壇由中共當(dāng)涂縣委、當(dāng)涂縣人民政府、國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、安徽省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦,中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)綠色農(nóng)業(yè)與食物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)、江南大學(xué)未來食品科學(xué)中心、歐力食品有限公司協(xié)辦,安徽當(dāng)涂經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)承辦,論壇由深圳潮起東方文化全程策劃執(zhí)行,并得到國(guó)家燕麥?zhǔn)w麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心大力支持。
本次論壇匯聚業(yè)界權(quán)威專家翹楚,共襄未來食品發(fā)展大計(jì) 。在專題演講環(huán)節(jié),中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)生物工程學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師陳堅(jiān)演講的主題是“未來食品趨勢(shì)”,植物基食品代表企業(yè)OATLY亞洲總裁張春演講的主題是“植物蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) ”,國(guó)家燕麥?zhǔn)w麥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、俄羅斯科學(xué)院外籍院士任長(zhǎng)忠演講的主題是“燕麥?zhǔn)称芳庸ぜ敖】倒δ?rdquo;,安徽省發(fā)展和改革委員會(huì)省經(jīng)濟(jì)研究院副院長(zhǎng)蔣旭東演講的主題是“貫徹落實(shí)'雙碳'戰(zhàn)略,積極探索碳達(dá)峰碳中和路徑 ”。
在圓桌論壇環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所植物食物與營(yíng)養(yǎng)政策研究中心主任黃家章,中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)綠色農(nóng)業(yè)與食物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng),當(dāng)涂縣委常委、當(dāng)涂經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黨工委書記、管委會(huì)主任吳昊,中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉旭,東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系教授孫桂菊,綠發(fā)會(huì)良食基金執(zhí)行長(zhǎng)侯兵,圍繞“植物基食品發(fā)展趨勢(shì)與可持續(xù)發(fā)展”主題,分別以線上線下的方式,發(fā)表了專業(yè)而深入的見解。
業(yè)界權(quán)威專家翹楚一致認(rèn)為,不可持續(xù)的食物系統(tǒng)是環(huán)境破壞的主要原因之一。通過食物系統(tǒng)減排有利于實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。通過健康飲食和食物系統(tǒng)可持續(xù)化,有助于促進(jìn)人類健康和可持續(xù)發(fā)展。植物基食品可以替代一部分動(dòng)物性食物,還具有食品安全風(fēng)險(xiǎn)較低、低碳環(huán)保等特點(diǎn)。發(fā)展和推廣植物基食品的生產(chǎn)和消費(fèi),對(duì)于減少動(dòng)物性食物的消費(fèi),增加植物性食物的攝入等方面具有重要作用,有助于實(shí)現(xiàn)健康膳食轉(zhuǎn)型,并減少食物浪費(fèi)、助力低碳環(huán)保、促進(jìn)食物系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展。未來幾年,我國(guó)植物基食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的年均增速有望保持在20%以上,尤其以燕麥為原料的植物基食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭最為迅猛。
近年來,當(dāng)涂縣致力于打造百億級(jí)生命健康產(chǎn)業(yè)集群,不斷優(yōu)化升級(jí)營(yíng)商環(huán)境,引入一批優(yōu)秀的國(guó)際五百?gòu)?qiáng)食品企業(yè)及本土優(yōu)秀的民族品牌食品企業(yè)落戶當(dāng)涂,形成了以O(shè)ATLY首個(gè)中國(guó)生產(chǎn)基地為代表的植物基產(chǎn)業(yè)鏈集群,目前集群共有各類企業(yè)20余家,2021年將實(shí)現(xiàn)規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值50億元,“十四五”期間集群年產(chǎn)值將實(shí)現(xiàn)100億元。
(馬鞍山市當(dāng)涂縣貌)
(OATLY 在本次論壇展示的產(chǎn)品)
據(jù)了解,全球燕麥植物基領(lǐng)先品牌、總部位于瑞典的OATLY首個(gè)中國(guó)生產(chǎn)基地于2020年12月落戶當(dāng)涂經(jīng)開發(fā)區(qū),占地面積達(dá)11.7萬平米。整體項(xiàng)目分為二期建設(shè),一期已于11月18日正式投產(chǎn)。
