為提高青州市蜜餞食品安全水平,推動(dòng)蜜餞產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,青州市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展蜜餞食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)整治,成立6個(gè)檢查小組,自11月15日起,利用10天時(shí)間,全覆蓋檢查蜜餞生產(chǎn)企業(yè)159家,下達(dá)責(zé)令改正68家,梳理8大類30多項(xiàng)問(wèn)題。
11月25日下午,青州市召開(kāi)蜜餞食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)整治推進(jìn)會(huì)議,總結(jié)前期專項(xiàng)整治工作,安排部署下步任務(wù)措施。食品安全既是生命線又是高壓線,各蜜餞生產(chǎn)企業(yè)要切實(shí)擔(dān)負(fù)起主體責(zé)任,摒棄傳統(tǒng)落后習(xí)慣,提升改造生產(chǎn)車間,規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程,加強(qiáng)人員管理,嚴(yán)抓產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。要加快推進(jìn)共建實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目,不具備檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè)加入共建實(shí)驗(yàn)室,實(shí)現(xiàn)批批送樣檢驗(yàn),降低不合格產(chǎn)品數(shù)量。下一步,青州市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展整治提升行動(dòng),繼續(xù)組織6個(gè)檢查組開(kāi)展第二輪專項(xiàng)檢查,并不定期進(jìn)行回頭看,對(duì)未在規(guī)定時(shí)限內(nèi)整改到位、抽檢不合格的,將依法進(jìn)行嚴(yán)管重罰。