12月22日,億歐2021世界創(chuàng)新者年會(huì)(WIM2021)——新消費(fèi)論壇在上海五角場(chǎng)凱悅酒店舉行。會(huì)上億歐智庫(kù)發(fā)布了《2021中國(guó)新消費(fèi)發(fā)展洞察暨品牌力榜單》。菲諾憑借多年來對(duì)椰基植物奶的深入研究榮登“健康專家”——新消費(fèi)健康產(chǎn)品力榜單。這也是菲諾自今年12月以來獲得的第3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),憑借對(duì)椰乳的執(zhí)著,堅(jiān)持以更高品質(zhì)的椰基植物奶豐富消費(fèi)者關(guān)于“乳”品的營(yíng)養(yǎng)選擇,獲得了來自行業(yè)內(nèi)外的認(rèn)可。
據(jù)悉,《2021中國(guó)新消費(fèi)發(fā)展洞察暨品牌力榜單》是以億歐數(shù)據(jù)庫(kù)為基礎(chǔ),從4000余品牌中篩選而出。分別從品牌聲量、品牌內(nèi)核、品牌成長(zhǎng)三部分出發(fā),圍繞品牌對(duì)外傳播、品牌基礎(chǔ)實(shí)力、品牌文化能力、品牌市場(chǎng)占有率、品牌盈利能力等共計(jì)3級(jí)、48項(xiàng)指標(biāo)出發(fā),通過打分評(píng)選出最終入選的“新消費(fèi)品牌力”榜單。
結(jié)合評(píng)分結(jié)果,億歐智庫(kù)專家團(tuán)隊(duì)表示2021年新消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)應(yīng)該回歸產(chǎn)品力與品牌力雙輪驅(qū)動(dòng)。新消費(fèi)數(shù)字化專家應(yīng)珊珊認(rèn)為“(新消費(fèi))增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力分為外因與內(nèi)生。外因有流量紅利,人口紅利,品類紅利,而內(nèi)生力才是最可貴的增長(zhǎng)源泉”。同時(shí),對(duì)新食品飲料領(lǐng)域研究發(fā)現(xiàn),新消費(fèi)食品消費(fèi)需求決定產(chǎn)品鏈路,食品飲料產(chǎn)品凸顯“個(gè)性化”元素。
針對(duì)新消費(fèi)增長(zhǎng)動(dòng)力,菲諾表示,回歸消費(fèi)本質(zhì),產(chǎn)品本身是驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)的核心力量。就菲諾厚椰乳而言,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、口味、應(yīng)用場(chǎng)景都有著深度考量。相較于傳統(tǒng)“椰奶”水和鮮椰肉汁的配比,菲諾厚椰乳中的椰肉汁含量≥20%,并加入5%的原生椰子水,鮮榨椰肉汁與椰子水的黃金配比,使其更完整地保留了椰子原有的味道,椰香更加濃郁。此外,作為目前植物奶唯一的水果品類,椰子中富含膳食纖維和微量元素,椰肉中的中鏈脂肪酸有助于抗氧化和提高人體新陳代謝。
除了為消費(fèi)者提供“乳”的多樣化選擇之外,菲諾厚椰乳的出現(xiàn),為乳糖不耐人群與素食主義人群提供了乳糖替代品??蒲腥藛T的研究結(jié)果表明,在中國(guó),成年人飲用牛乳后乳糖吸收不良的發(fā)生率高達(dá)86.7%,不耐受指數(shù)為0.9。而椰乳作為植物基蛋白奶之一,不含膽固醇和乳糖,更利于乳糖不耐人群吸收。
結(jié)合消費(fèi)場(chǎng)景,菲諾創(chuàng)新性地將椰基植物奶打入咖啡、茶飲市場(chǎng),菲諾厚椰乳與咖啡結(jié)合帶起的“萬物皆可椰”風(fēng)潮,成功出圈引爆市場(chǎng)。從C端消費(fèi)者開始,社交平臺(tái)上關(guān)于用菲諾厚椰乳DIY自制的厚椰鴛鴦、椰乳楊枝甘露等分享刷屏不斷。同時(shí),在B端渠道,菲諾為多家咖啡、茶飲品牌提供定制椰乳,助推品類發(fā)展。過硬的產(chǎn)品實(shí)力結(jié)合B端與C端的雙渠道發(fā)力,讓菲諾在今天天貓雙11店鋪銷量中,一舉成為國(guó)貨植物奶第一品牌,去年增長(zhǎng)482%,強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)跑行業(yè)賽道。
對(duì)菲諾而言,依靠單品引爆市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)銷售并不利于品牌長(zhǎng)期增長(zhǎng),好的食品飲料品牌會(huì)被消費(fèi)常常掛念,綜合產(chǎn)品實(shí)力帶動(dòng)復(fù)購(gòu)。從原料、生產(chǎn)、銷售,菲諾始終堅(jiān)持提供更高品質(zhì)、“好喝不貴”的椰基植物奶,打造菲諾品牌長(zhǎng)期增長(zhǎng)。