近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)1167批次，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、速凍食品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1165批次、不合格樣品2批次，情況通告如下：
一、南京市溧水區(qū)惠士多超市店銷售的標(biāo)稱南京市江寧區(qū)御貢坊食品廠生產(chǎn)的熟板鴨，菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
二、南京溧水大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱河南博欣調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的食用木薯淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。對(duì)不合格食品涉及的外地企業(yè)，我局已函告當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門。
特此通告。
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月30日