中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，河北省石家莊市井陘縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布3批次不合格食品、餐飲具風(fēng)險(xiǎn)控制和處置情況。
一、1批次不銹鋼勺不合格核查處置情況
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產(chǎn)品名稱：不銹鋼勺。被抽樣單位：井陘縣蒼巖山鎮(zhèn)中心小學(xué)。加工日期：2021-10-20。不合格項(xiàng)目：大腸菌群。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
經(jīng)查，不合格原因?yàn)閺臉I(yè)人員對(duì)餐飲具清洗消毒標(biāo)準(zhǔn)不掌握。井陘縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令該單位于2021年11月15日前整改完畢并給予警告。該單位于2021年11月23日委托河北冠卓檢測(cè)科技股份有限公司進(jìn)行了整改后的檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論為合格。由于該單位在規(guī)定期限內(nèi)按規(guī)定整改，因此未做立案處罰。
二、1批次不銹鋼碗不合格核查處置情況
（一）基本情況
產(chǎn)品名稱：不銹鋼碗。被抽樣單位：井陘縣蒼巖山鎮(zhèn)中心小學(xué)。加工日期：2021-10-20。不合格項(xiàng)目：大腸菌群。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
經(jīng)查，不合格原因?yàn)閺臉I(yè)人員對(duì)餐飲具清洗消毒標(biāo)準(zhǔn)不掌握。井陘縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令該單位于2021年11月15日前整改完畢并給予警告。該單位于2021年11月23日委托河北冠卓檢測(cè)科技股份有限公司進(jìn)行了整改后的檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論為合格。由于該單位在規(guī)定期限內(nèi)按規(guī)定整改，因此未做立案處罰。
三、1批次石磨蒜蓉辣椒醬不合格核查處置情況
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產(chǎn)品名稱：石磨蒜蓉辣椒醬。被抽樣單位：邢臺(tái)市天虹商貿(mào)有限公司。標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：河北茂禾莊食品有限公司。生產(chǎn)日期：2021-04-12。規(guī)格型號(hào)：200g/瓶。不合格項(xiàng)目：食品標(biāo)簽-凈含量。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
經(jīng)查，不合格原因?yàn)樯a(chǎn)企業(yè)未按食品標(biāo)簽有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。井陘縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令該單位于2021年10月12日前整改完畢并給予警告。該單位于2021年12月7日委托河北冠卓檢測(cè)科技股份有限公司進(jìn)行了整改后的檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論為合格。由于該單位在規(guī)定期限內(nèi)按規(guī)定整改，因此未做立案處罰。
