近期，銅陵市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糕點、調(diào)味品、豆制品、茶葉及相關制品等4類食品53批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品51批次、不合格樣品2批次（見附件），不合格樣品涉及微生物指標問題。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責成樅陽縣市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。同時應及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
微生物指標問題
一、樅陽縣湯溝鎮(zhèn)正發(fā)購物中心銷售的、標稱安徽華美食品有限公司生產(chǎn)的步步糕（原味），霉菌不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽拓維檢測服務有限公司。
二、樅陽縣仲盛超市銷售的、標稱安徽省舒城縣正勤食品廠生產(chǎn)的云片糕，大腸菌群不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽拓維檢測服務有限公司。
特此通告。
銅陵市市場監(jiān)督管理局
2022年1月7日