近日，江山市市場監(jiān)管局以冷鏈物防“迎春行動”為契機(jī)，重點檢查農(nóng)貿(mào)市場、門店、餐飲店、進(jìn)口凍品、水果等進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;全受控、無遺漏”。
執(zhí)法人員在此次冷鏈物防“迎春行動”巡查中發(fā)現(xiàn)江山市某食品配送有限公司未按冷鏈物防規(guī)定經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚淅鋷熘械倪M(jìn)口雞爪，缺乏專業(yè)機(jī)構(gòu)出具的核酸檢測證明和消毒證明，隨即對當(dāng)事人未履行食品進(jìn)貨查驗義務(wù)的情況下經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返男袨橛枰粤刚{(diào)查。
經(jīng)查明，該食品配送有限公司于2021年12月27日因經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚▋瞿厦腊孜r）未取得“浙冷鏈”二維碼，未履行進(jìn)貨查驗制度的行為被市場監(jiān)管局執(zhí)法人員給予警告，并責(zé)令立即改正。而此次從衢州市衢江區(qū)某冷凍產(chǎn)品商行購進(jìn)該批次雞爪10箱，共200千克，當(dāng)事人在將該批次雞爪錄入“浙冷鏈”系統(tǒng)時，沒有查驗該批次雞爪合格證明（核酸檢測證明和消毒證明）的真實有效性，依舊未將食品進(jìn)貨查驗義務(wù)履行到位。
由于當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款“食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證明或者其他合格證明。”的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令整改，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：……（三）食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度；……”的規(guī)定，決定對當(dāng)事人的違法行為處罰款5000元。
