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濰坊市市場監(jiān)管局食品安全消費(fèi)提示:含金銀箔粉食品不能食用

   2022-03-04 濰坊市市場監(jiān)管局8880
  近年來,一些含金(銀)箔金(銀)粉類物質(zhì)(以下簡稱金銀箔粉)食品在市場上出現(xiàn),成為消費(fèi)噱頭。為維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi),遏制“食金之風(fēng)”,濰坊市市場監(jiān)管局依據(jù)國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》要求,正在全市開展依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為專項(xiàng)行動(dòng),特向廣大消費(fèi)者作出以下消費(fèi)提示:
 
  一、科學(xué)認(rèn)識(shí),正確對(duì)待
 
  金銀箔粉既不是食品的生產(chǎn)原料,也不能作為食品添加劑使用,被禁止添加進(jìn)食品中。食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品,食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品,餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。不得宣稱或標(biāo)識(shí)“可食用”“食品級(jí)”“食品用”等。在烘焙食品中使用的裝飾用金銀閃粉等沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的裝飾品,不得與食品直接接觸。提醒廣大消費(fèi)者,含有金銀箔粉的食品是不合格食品,存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
 
  二、理性消費(fèi),自覺抵制
 
  從營養(yǎng)角度看,金銀并非人體必要元素,沒有任何營養(yǎng)價(jià)值。金和銀作為重金屬元素,如果攝入過多,有可能會(huì)造成中毒,影響人體健康。為了您和家人的身體健康與生命安全,請(qǐng)不要被含金銀箔粉食品華麗的外表以及虛假宣傳所迷惑,自覺抵制金銀箔粉食品,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
 
  三、保留證據(jù),依法維權(quán)
 
        消費(fèi)者在選購食品時(shí),要提高自我防護(hù)意識(shí),警惕食品安全風(fēng)險(xiǎn),不食用有風(fēng)險(xiǎn)或是自己不熟悉的食品,尤其不要食用國家明令禁止的食品。如發(fā)現(xiàn)存在添加金銀箔粉或其他不明物質(zhì)的違法行為,要注意保留消費(fèi)憑證、支付記錄、錄像等證據(jù),可撥打“12315”或“12345”便民熱線,向市場監(jiān)管部門或消費(fèi)者組織進(jìn)行投訴舉報(bào),依法維護(hù)自身合法權(quán)益。 
 
 
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