根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品和飲料共20大類食品1216批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、肉制品、食糖、豆制品7大類食品19批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、重金屬污染、生物毒素等問題。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品有關(guān)情況通告如下（具體信息見附件1、附件2）。

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┥綎|濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司壽光樂尚佳樂家超市銷售的芹菜，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司壽光樂尚佳樂家超市對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)煙臺(tái)海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┣鄭u市黃島區(qū)大哨頭農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)陳子安銷售的豇豆，滅蠅胺、噻蟲胺和噻蟲嗪均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄈ┑轮菔械鲁菂^(qū)鴻宇水果蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模┣鄭u三畝地商貿(mào)有限公司銷售的大姜，吡蟲啉和噻蟲胺均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄎ澹┳筒嵻吧藤Q(mào)有限公司桓臺(tái)陳莊分店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。H坊豐華幸福超市有限公司高新分公司銷售的辣椒（杭椒），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東安譜檢測(cè)科技有限公司。

 

　　（七）日照市東港區(qū)傳芳門市部銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ò耍I州市沾化區(qū)馮家鎮(zhèn)供銷蔬菜中心銷售的普通白菜（油菜），毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（九）陽谷縣獅子樓辦事處萬達(dá)綜合市場(chǎng)宏帥蔬菜批發(fā)部銷售的長(zhǎng)豆角，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄊ椙f市市中區(qū)澳龍水產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營(yíng)部銷售的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問題

 

　　（一）山東愛客多商貿(mào)有限公司老洋橋店銷售的綠豆餡餅（糕點(diǎn)），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測(cè)試檢驗(yàn)有限公司。

 

　?。ǘ┚抟胞愄烀鳚纱缶频曜灾频挠蜅l，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ㄈ熍_(tái)市家家悅超市有限公司龍口松韻苑店銷售的標(biāo)稱為青島凝香園食品有限公司生產(chǎn)的老火腿，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄋ模?jì)寧銀座商城有限公司汶上汶儒分公司銷售的豆皮，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┥綎|統(tǒng)一銀座商業(yè)有限公司鄒平店銷售的標(biāo)稱為山東東都食品有限公司生產(chǎn)的綿白糖（分裝），還原糖分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┝某情_發(fā)區(qū)榮樂鮮生活店銷售的標(biāo)稱為臨沂市青山香食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、微生物污染問題

 

　　煙臺(tái)市家家悅超市有限公司牟平豐金廣場(chǎng)店銷售的標(biāo)稱為濰坊市天華食品有限公司生產(chǎn)的紫米面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　五、重金屬污染問題

 

　　濟(jì)南槐蔭超越水產(chǎn)店銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　六、生物毒素問題

 

　　泰安市泰山景區(qū)小三峽山莊加工的油炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年3月30日