升鐘湖景區(qū)是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家濕地公園、國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)，環(huán)湖四周保留著眾多的先民遺跡、古剎寺廟以及儺戲、地?zé)?、高蹺、獅舞、雜耍、根雕、盆藝等古老的民間藝術(shù)，形成了具有升鐘湖特色的川北旅游文化。在升鐘湖你可以從美人魚碼頭乘一艘仿古游船泛舟湖上，看群山連綿起伏擁抱著明鏡般的湖面，一座座小島宛如翡翠鑲嵌的湖中。夜幕降臨，燈火如星火般耀眼，長(zhǎng)長(zhǎng)的魚燈點(diǎn)亮這個(gè)最美漁村…
升鐘湖是全國(guó)少有的優(yōu)秀天然釣場(chǎng)，擁有紅尾、翹嘴、銀魚等40余種珍稀淡水魚類，被稱為“世界釣魚城”。升鐘湖景區(qū)建有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)釣魚池，連續(xù)舉辦十一屆中國(guó)升鐘湖釣魚大賽，也讓升鐘湖景區(qū)名氣大增。在這里，你可以在游覽升鐘湖的同時(shí)品嘗一下升鐘湖有機(jī)魚的美味，當(dāng)然除了美味的有機(jī)魚，還更要品品升鐘湖杜家老作坊酒業(yè)的杜升老窖酒。
四川南部升鐘湖杜家老作坊酒業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱杜家老作坊）位于四川省南部縣升鐘湖旁，祖?zhèn)髦凭泼胤?，傳承百年的杜家技藝，酒廠使用的是升水鎮(zhèn)南殿埡村杜家半山腰的山泉水，水質(zhì)香甜、清幽，百年未干枯。杜家老作坊可追溯到清未民初，由于水質(zhì)好，附近村民經(jīng)常用此山泉水制作醪糟米酒，杜家祖輩由此制作小作坊，生產(chǎn)丁缸酒、米酒、糧食酒等。
經(jīng)過祖輩傳承，在九十年代初，杜家人利用開采巖石后形成的天然巖窖，長(zhǎng)年浸水不斷，具有天然的濕度和溫度，冬暖夏涼，平均溫度在20度左右。使用優(yōu)質(zhì)紅高粱，曲藥發(fā)酵而成，傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，原酒洞藏技藝。產(chǎn)品綠色健康，具有柔順回味綿長(zhǎng)，濃郁香味，不次咽 不口干，不上頭，空杯留香，回味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)，最適合大眾消費(fèi)，深受廣大群眾的好評(píng)。
2015年5月中央電視臺(tái)CCTV－發(fā)現(xiàn)之旅《健康大本營(yíng)》欄目組對(duì)杜家老作坊進(jìn)行了跟蹤報(bào)道，歷經(jīng)半年的尋根、考察、品鑒，發(fā)現(xiàn)為綠色健康源，授予杜家老作坊為“尋找中國(guó)健康源”戰(zhàn)略合作伙伴、法定代表人杜開書為“尋找中國(guó)健康源”健康使者；2017年春節(jié)公司法人杜開書邀受中國(guó)環(huán)保網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)參加春晚致辭，“升鐘福酒”作為代言酒，受到好評(píng)；其創(chuàng)業(yè)事跡多次被南部縣電視臺(tái)報(bào)道。
經(jīng)過杜家人的不斷努力，杜家老作坊已發(fā)展成為傳統(tǒng)綠色酒文化生產(chǎn)基地和傳承酒文化接待中心。生產(chǎn)基地占地面積千余平方米，使用紅高粱為原料和古老人工釀酒技藝，生產(chǎn)的“山升泉”窯酒、“升鐘福”窯酒、“杜升老窖”窖香濃郁、口感柔順、飲后尤香，回味悠長(zhǎng)，具有清香、醇和、味甜、回味的四大特色，年巖藏46度、53度、58度、63度窖酒，廣銷川內(nèi)外各地。
姜是老的辣，酒是陳的香。杜家老作坊秉承祖輩的光榮和夢(mèng)想，在和諧發(fā)展的最好環(huán)境下，邁向最好的未來(lái)。
