橘子生病了，果農(nóng)首先遭殃。10月27日《長江商報》消息說，自從10月20日四川廣元“蛆柑”事件發(fā)生后，湖北柑橘就再也銷不動；現(xiàn)在橘子拉到北方去，價格降低一半還賣不出去。果農(nóng)只能看著橘子哭；占湖北產(chǎn)量90%以上的溫州蜜橘最佳銷售期只剩一個月。如果事態(tài)繼續(xù)發(fā)展下去，湖北柑農(nóng)的損失將達到15億元。
遺憾的是，一直到今天，專家學者、政府官員、知名人士都還在激情澎湃地論證著“柑橘蛆蟲是否有害、能否食用”的話題。說起這個話題時，那架勢仿佛柑橘蛆蟲是自家養(yǎng)的龍蝦鮑魚。原四川省政協(xié)副主席辛文教授昨日依然表示：其實柑橘蛆蟲本來就不是什么大事，過分大驚小怪沒有必要。就好像吃飯吃出個蟲子一樣，是不是就不吃飯了呢？
教授果然是教授，生活邏輯都和常人不一樣：依我的經(jīng)驗(所知所聞所見)，吃飯吃出個蟲子，還能把飯吃得一樣香甜的，實在鳳毛麟角。照這個說法，飯店酒家大可高枕無憂了——飯菜中的很多蟲子，都未必對人體有害，何必叫嚷著要賠償呢？
持有這樣論調(diào)的，還包括各色農(nóng)業(yè)科學專家，說柑橘大實蠅(它的幼蟲就是柑蛆)只為害柑橘類，對人體健康不會造成任何影響，幼蟲從卵開始就在果實中長大，只吃果實，因此不會帶上外界的病菌病毒，市場上銷售的柑橘可以放心食用。
我深信專家教授說的都是事實，是真理，但是，請別忘記了：任何溝通都需要一個生活化的話語平臺，裝腔作勢的高調(diào)早就蒙蔽不了老百姓，更解決不了問題。柑橘蛆蟲，光是這個詞就比較惡心人了，但就是有專家不肯承認這個事實——所以解決問題的思路就出現(xiàn)了偏差?？上?，市場是不說謊的孩子，消費者不是生物專家，而是情緒動物。買方市場里，消費者的挑剔無可規(guī)避。在這個商品審美化的時代，賣相不好的都難以成交，何況是蛆蟲。就譬如我，如果發(fā)現(xiàn)飯里有蟲子，寧可餓著這頓。
柑橘蛆蟲是有點令人心里發(fā)毛，但是，這并不意味著問題無法解決。解決柑橘蛆蟲給消費者帶來的困擾，最佳辦法絕對不是給蛆蟲整容，或者給其認一個人氣頗高的老祖宗，而是你首先得承認蛆蟲的惡心，繼而通過扎扎實實的做法讓消費者看得到信心，讓市場對待售的橘子更放心。與其美化柑橘蛆蟲，不如多教教大家怎么辨別有無蛆蟲的橘子，給市場上的橘子勤體檢——這才是促銷，才是真正為果農(nóng)著想，才是真正站在消費者角度解開消費心理之結(jié)。
這年頭，拜專家經(jīng)常教誨我們“適量某某毒品吃不死人”所賜，消費者心里越來越脆弱，夸張點說可謂風聲鶴唳草木皆兵，“大事化小、小事化了”這招早不適用了，甚至很可能適得其反。坦蕩承認問題，細心解決問題，少說居高臨下、只講理論不顧實際的空話，這才是硬道理。別研究柑橘蛆蟲了吧，趕緊想辦法把好橘子送到消費者手中，贏得市場信心，果農(nóng)的淚才不會白流。一個意味深長的橘子，蘊含了太多值得反思的命題。
