對(duì)于普通人而言,最好的維生素C的來(lái)源還是天然果蔬。很多人此時(shí)想到的應(yīng)該都是獼猴桃、橙子、山楂、蘋(píng)果、西紅柿這些,但其實(shí)維C榜首另有其“果”。沙棘素有“天然維生素寶庫(kù)”的美稱(chēng),其中含量最高的就是維C成分,因而也被譽(yù)為“維C之王”。據(jù)測(cè)算,每100克沙棘果肉中含水分78克,而每100克沙棘果汁中,維生素C含量可達(dá)到825-1100毫克,是獼猴桃的8倍,橙子的12倍,山楂的20倍,蘋(píng)果的200倍。沙棘,可謂是補(bǔ)充維生素C的理想之選。
不過(guò),由于果實(shí)中含有多種有機(jī)酸,新鮮的沙棘果味道會(huì)比較酸,所以現(xiàn)在已基本不用來(lái)鮮食,主要是加工成果汁飲料、果酒、果醬、保健品等食用。
目前,市場(chǎng)上的沙棘制品及其原料多來(lái)自山西、青海、新疆等地,其中新疆由于其海拔高、光照強(qiáng)、溫差大、沙礫土壤分布廣等獨(dú)特的自然地理環(huán)境,天然適合優(yōu)質(zhì)沙棘生長(zhǎng),從而成為國(guó)內(nèi)沙棘種植的重要區(qū)域。
“國(guó)民果汁”匯源,自2011年開(kāi)始在新疆布爾津和烏什縣大力布局沙棘產(chǎn)業(yè),經(jīng)過(guò)十余年深耕與研發(fā),目前已推出多款沙棘制品,包括匯源沙棘原漿、匯源沙棘復(fù)合果汁飲料、匯源沙棘籽油、匯源沙棘果油、匯源沙棘膠囊,覆蓋食品、飲料和保健品等領(lǐng)域。
其中,匯源沙棘原漿是由鮮果直接榨取,最大程度保留了沙棘原果豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,果香濃郁,味道醇厚。日常飲用時(shí),消費(fèi)者可根據(jù)自身喜好加入蜂蜜、綠茶、蘋(píng)果汁、吉時(shí)紅山楂汁等進(jìn)行花式DIY調(diào)配,全面提升沙棘原漿的原始風(fēng)味,補(bǔ)充維C等日常所需營(yíng)養(yǎng)。
干燥春日,喝一杯匯源沙棘汁,享受新疆大漠風(fēng)味,感受酸甜果漿劃過(guò)喉嚨的暢快之感!