近日，按照自治區(qū)市場監(jiān)管局安排部署，通遼市市場監(jiān)管局對奈曼旗2022年第一季度抽檢3批次及以上不合格食品的銷售商戶進(jìn)行飛行檢查。
此次飛行檢查以食品抽檢結(jié)果及后續(xù)處置中以發(fā)現(xiàn)的問題為主要線索，以食品安全自查等各項(xiàng)制度落實(shí)、供應(yīng)商審核把關(guān)、原料和食品購進(jìn)、環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營過程控制等為重點(diǎn)，幫助銷售商戶查找問題原因，督促企業(yè)落實(shí)食品安全責(zé)任制。對抽檢3批次及以上不合格銷售的商戶負(fù)責(zé)人開展責(zé)任約談，制定整改措施，要求商戶嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票制度、嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、規(guī)范公示食用農(nóng)產(chǎn)品銷售相關(guān)信息，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保問題整改到位。
下一步，通遼市市場監(jiān)管局將按照《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級管理辦法》，結(jié)合食品銷售商戶實(shí)際情況，調(diào)整食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)等級。對于被檢出3批次及以上不合格食品的銷售經(jīng)營商戶全部納入風(fēng)險(xiǎn)管理平臺(tái)進(jìn)行管理，增加監(jiān)督檢查頻次，加大監(jiān)督檢查力度，切實(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。
