據(jù)湖南省疾控中心數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，我省每年6月至9月是野生蘑菇中毒高發(fā)季，野生毒蘑菇因毒素成分復(fù)雜，無針對性藥物，一旦誤食治療難度大，死亡率高，給群眾生命安全造成嚴重威脅。隨著溫度上升，降雨增多，野生蘑菇進入生長旺盛期，市食安辦積極組織開展野生蘑菇中毒宣傳防控工作，印發(fā)了《關(guān)于進一步加強野生蘑菇中毒防控工作的通知》，要求各縣市區(qū)及有關(guān)部門加強宣傳，切實提高群眾自我保護意識。
5月17日，是湖南省“5·17”預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳啟動日，主題是“不采、不買、不賣、不吃野生蘑菇”。株洲市積極響應(yīng)，開展了形式多樣的科普宣傳活動，共發(fā)放宣傳冊 18000 余冊，張貼宣傳海報1500余張，制作標(biāo)語橫幅2000余條，接受群眾咨詢6000余人次，開展監(jiān)督檢查 928戶次，有效提升了野生毒蘑菇防控宣傳群眾知曉率，進一步筑牢食品安全防線。
荷塘區(qū)
荷塘區(qū)食安辦聯(lián)合區(qū)疾控中心、區(qū)民政局、仙庾鎮(zhèn)政府、明照街道辦事處共同開展預(yù)防野生毒蘑菇中毒宣傳活動，在農(nóng)村集市、農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立警示標(biāo)牌，并結(jié)合橫幅、宣傳畫冊、等通俗易懂、便于接受的方式，廣泛宣傳提示誤食野生蘑菇中毒的嚴重后果。
淥口區(qū)
淥口區(qū)食安委印制了 “湖南省常見毒蘑菇識別圖” 600張，野生蘑菇中毒警示宣傳單1000張，向來往群眾、沿街店鋪現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料。淦田鎮(zhèn)利用趕集日在農(nóng)貿(mào)市場開展宣傳，張貼識別圖冊，發(fā)放宣傳資料，并專車沿途播放野生蘑菇防控音頻；龍門鎮(zhèn)組織到經(jīng)營戶門店進行食品安全、野生蘑菇中毒防控等宣傳，并制作了食品安全宣傳專欄板報。
醴陵市
醴陵市白兔潭鎮(zhèn)食安站在啟航職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校中式面點師培訓(xùn)班上開展食品安全知識講座，發(fā)放防控野生蘑菇中毒宣傳資料；醴陵市陽三石街道在淥江廣場開展食品安全宣傳活動，同步開展防控野生蘑菇中毒宣傳。
炎陵縣
炎陵縣食安辦組織縣市場監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣教育局、縣衛(wèi)生健康局、縣商務(wù)糧食局等部門在炎陵中路步行街開展“珍惜生命 遠離毒蘑菇”宣傳活動，通過發(fā)放宣傳單、張貼宣傳海報及標(biāo)語等形式向居民宣傳毒蘑菇知識及誤食毒蘑菇后的急救措施。
