繼金龍魚漲價(jià)之后，國內(nèi)另一食用油巨頭福臨門也開始上調(diào)價(jià)格，在其他巨頭之后，并且在兩節(jié)之前選擇調(diào)價(jià)，福臨門此次的漲價(jià)顯得水到渠成并且理所當(dāng)然；而隨著兩節(jié)的臨近，國內(nèi)油脂市場(chǎng)行情的需求也開始有所好轉(zhuǎn)，節(jié)前的行情似乎開始已經(jīng)有所轉(zhuǎn)機(jī)了。
油脂行情倒掛促企業(yè)漲價(jià)中小企業(yè)或?qū)⒚媾R洗牌
國內(nèi)油脂行情倒掛已經(jīng)是眾所皆知的事實(shí)了，漲價(jià)也從傳聞變成了現(xiàn)實(shí)。上半年倒掛的行情，使得國內(nèi)的大小油脂企業(yè)基本都是在虧損狀態(tài)下維持生產(chǎn)，很多中小型企業(yè)不堪重負(fù)，最終只好選擇停產(chǎn)。魯花試水漲價(jià)使得國內(nèi)油脂企業(yè)迫切希望漲價(jià)的心理開始顯露，緊跟著益海旗下的金龍魚，到此次的福臨門漲價(jià)行為的實(shí)施，國內(nèi)的大小油脂企業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了這一輪的漲價(jià)風(fēng)潮。
雖然價(jià)格有所上調(diào)，但很多企業(yè)還是表示：目前的食用油的銷售價(jià)格也只是保本銷售，利潤(rùn)很低，據(jù)有關(guān)報(bào)告顯示：受中國食用油價(jià)格管制影響，小包裝糧油產(chǎn)品稅前利潤(rùn)率從去年上半年的約3.7%大幅下滑至今年上半年的0.08%,這組數(shù)據(jù)有些觸目驚心，如果下半年如果行情沒有好轉(zhuǎn)的跡象，油廠想要賺回上半年的虧損將是很難實(shí)現(xiàn)的愿望，至于那些已經(jīng)選擇停產(chǎn)的的中小型企業(yè)，在面臨小包裝食用油已經(jīng)開始上調(diào)的現(xiàn)實(shí)，再一次開工的壓力顯得更大：油脂原料的不足；生產(chǎn)成本的增加；以及大型油脂企業(yè)在銷售上已經(jīng)搶占到的先機(jī)，這無疑是他們面臨的急需解決的問題。
而從目前來看的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境，今年下半年的行情走勢(shì)將不容樂觀，國際經(jīng)濟(jì)萎靡好會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)一段時(shí)間，在接下來的市場(chǎng)博弈中，為獲取更多利潤(rùn)維持生產(chǎn)，巨頭會(huì)瓜分更多的市場(chǎng)份額，而那些中小型油脂企業(yè)將會(huì)在此次博弈中面臨殘酷的洗牌。
節(jié)前刺激油脂市場(chǎng)需求好轉(zhuǎn)消費(fèi)點(diǎn)開始有所轉(zhuǎn)移
在兩節(jié)即將來臨之際的刺激之下，國內(nèi)油脂市場(chǎng)需求開始有所好轉(zhuǎn)。據(jù)某中南大型油廠負(fù)責(zé)人介紹：目前廠家發(fā)貨數(shù)量較前期有所增加，但基本上都是半個(gè)多月前就下好的訂單。價(jià)格也是之前談好的價(jià)格，并沒有因?yàn)楣?jié)假日的臨近而有所調(diào)漲，因而雖然現(xiàn)在走貨數(shù)量增加，但是利潤(rùn)也沒有多少增加。他對(duì)筆者笑言道：“這是真正的薄利多銷了。”
而經(jīng)銷商表示目前提貨量增幅最大的基本上都是一些大型賓館以及餐飲企業(yè)，超市居民的銷售量也有一定增加，但是相比較增幅不大。
從這些現(xiàn)象我們可以看出，隨著社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，居民節(jié)假日的消費(fèi)刺激影響開始日益變?nèi)酰壳肮?jié)假日的油脂消費(fèi)趨勢(shì)已經(jīng)轉(zhuǎn)向于各大賓館，餐飲行情的消費(fèi)，這也顯示出了居民節(jié)假日外出游玩就餐已經(jīng)成為很多人的選擇，傳統(tǒng)的家庭節(jié)假日消費(fèi)點(diǎn)也正開始朝戶外餐飲點(diǎn)轉(zhuǎn)移。雖然節(jié)前油脂市場(chǎng)受到一定刺激有所好轉(zhuǎn)，但是這一波消費(fèi)風(fēng)潮應(yīng)該很快會(huì)趨于平靜，油脂企業(yè)將面臨的依舊是疲軟的市場(chǎng)消費(fèi)，甩掉上半年的倒掛行情后，后期搶占市場(chǎng)銷售份額，維持正常生產(chǎn)開支，以及他們所說的“薄利多銷”應(yīng)該將是他們選擇的主要銷售策略了。
目前國內(nèi)一級(jí)豆油價(jià)格在10300-10400元/噸左右，四級(jí)菜油價(jià)格在10400-10500元/噸左右，24度棕櫚油價(jià)格在8800-8900元/噸左右，近段時(shí)間，雖然期貨盤面一直在震蕩調(diào)整，但是現(xiàn)貨市場(chǎng)行情波動(dòng)都不太大，保持大體穩(wěn)定態(tài)勢(shì)。介于現(xiàn)今油脂行情的萎靡，筆者套用現(xiàn)今流行的一句話與之共勉：漲與不漲，市場(chǎng)行情就在那里，不喜不悲。
