“六一”兒童節(jié)、端午節(jié)、中高考將至。為保障人民群眾和廣大考生的飲食安全，確保全省人民度過祥和幸福節(jié)日，山西省市場(chǎng)監(jiān)管局按照食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)有關(guān)要求，組織全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門開展節(jié)令食品專項(xiàng)抽檢工作。
本次共開展食品安全專項(xiàng)抽檢514批次，針對(duì)當(dāng)前時(shí)令食品消費(fèi)特點(diǎn)，以校園周邊、商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、景區(qū)周邊等場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，以消費(fèi)較為集中的糕點(diǎn)（含粽子）、蛋制品、飲料、水果制品等4類熱銷食品為重點(diǎn)品種，有序開展傳統(tǒng)節(jié)日和節(jié)令性食品安全抽檢，嚴(yán)把“六一”、端午、中高考期間食品安全關(guān)口。
從抽檢結(jié)果來看，糕點(diǎn)抽檢210批次，合格率為99.52%，其中粽子抽檢61批次，合格率為100%；蛋制品抽檢24批次，合格率為100%；飲料抽檢208批次，合格率為100%；水果制品抽檢30批次，合格率為100%，總體狀況良好。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已督導(dǎo)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門采取查清產(chǎn)品溯源、停止銷售、下架召回、流向追查等措施，控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
