端午節(jié)將至，為進(jìn)一步做好端午節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上”的安全，連日來(lái)，萬(wàn)安縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展端午節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市以及校園周邊的餐飲商鋪為重點(diǎn)，聚焦端午期間消費(fèi)量較大的粽子、咸鴨蛋、肉類(lèi)制品、酒水飲料等重點(diǎn)品種，圍繞食品原輔材料、添加劑的使用情況及食品進(jìn)貨渠道、采購(gòu)票據(jù)留存、食品標(biāo)簽標(biāo)記、銷(xiāo)售區(qū)域和庫(kù)存場(chǎng)所是否規(guī)范、商品價(jià)格是否規(guī)范等情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。同時(shí)，嚴(yán)格要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者繼續(xù)落實(shí)好疫情防控措施、進(jìn)貨查驗(yàn)制度和日常檢查制度，避免不合格食品流入市場(chǎng)，確保群眾“舌尖”安全。
截至目前，該局檢查市場(chǎng)主體500余戶(hù)次，督促整改相關(guān)問(wèn)題20余個(gè)。下一步，該局將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，督促食品生產(chǎn)企業(yè)守法生產(chǎn)，把好節(jié)日期間食品安全關(guān)。
