2022年高考在即，為筑牢疫情防線、保障考試期間廣大師生食品安全，南平市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，提前謀劃，周密部署，組織全系統(tǒng)開展校園及周邊食品安全檢查專項(xiàng)行動(dòng)，為全市高考學(xué)子全力“備戰(zhàn)”。
6月1日，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、總工程師陳明帶隊(duì)督導(dǎo)建陽(yáng)區(qū)高考食品安全保障工作。督導(dǎo)組一行先后對(duì)南平市進(jìn)修學(xué)校、富貴建州大酒店的原料采購(gòu)（索證索票）、食品貯存、加工制作、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康檢查及晨檢、食品留樣、食譜等食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。
督導(dǎo)組要求，建陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門安排好各考點(diǎn)監(jiān)管保障責(zé)任人員，全程負(fù)責(zé)考試期間的餐飲食品安全監(jiān)管保障和應(yīng)急處置工作；校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者要認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人制度，督促食品安全管理人員嚴(yán)格落實(shí)食堂餐廚衛(wèi)生、人員健康等制度，確?？忌缘姆判?、考的安心。
目前，各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門正按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，聯(lián)合教育、衛(wèi)健等部門開展專項(xiàng)檢查，抓實(shí)抓細(xì)食品安全保障工作，全力護(hù)航各地2022年高考順利進(jìn)行！
