在正式上市兩個月之后，仁懷•1935仍在持續(xù)占據(jù)話題熱點。
近日，仁懷•1935品鑒會——“私宴｜1935超級IP思享會&Mona的朋友們”（以下簡稱“私宴”）在北京寶醞名酒美學(xué)體驗館成功舉辦。寶醞集團創(chuàng)始人、董事長兼總裁、天塞酒莊聯(lián)席董事長李士祎，寶醞集團合伙人、副總裁、市場部總經(jīng)理兼寶醞學(xué)院執(zhí)行副院長侯峰，與眾多酒類專家及商界、文化等圈層核心意見領(lǐng)袖，共同分享仁懷•1935卓越的高端品質(zhì)與深厚的文化內(nèi)涵。
同時，“順勢而起 追光同行”仁懷·1935湖北上市發(fā)布會，也于近日在武漢順利舉行。期間，寶醞集團還在全國同步舉行新一輪50+場“1935”超級IP云上思享會。 “云上思享會”與線下“私宴”、上市發(fā)布會聯(lián)動，進一步將仁懷•1935的高端品質(zhì)、深厚文化內(nèi)涵，與其在千元醬酒價格帶的突出發(fā)展機遇、豐富財富價值向市場傳遞，顯著提升了仁懷•1935的二級市場熱度。
線上線下贊譽不斷
仁懷•1935“私宴”，以線下圓桌晚宴的形式，為仁懷•1935核心消費者和意見領(lǐng)袖提供了一次高端品鑒體驗，結(jié)合國際葡萄酒與烈酒高級認證品酒師、白酒品酒師及寶醞集團品牌形象大使王靖女士（Mona）與侯峰院長的專業(yè)講解，以及盲品、餐飲搭配等多種方式，全方位展現(xiàn)仁懷•1935的高端品質(zhì)與獨特口感，并分享其背后深厚的“1935”精神，邀請嘉賓包括仁懷•1935核心經(jīng)銷商、高端商政人士、酒類專家、商界/文化等圈層核心意見領(lǐng)袖。
會上，仁懷•1935獲得在場嘉賓的高度認可。左馭資本兼左馭商業(yè)創(chuàng)始人，文化旅游行業(yè)專家胡偉東先生認為，“仁懷•1935酒體更加飽滿”，給他留下深刻印象。IT行業(yè)高管、跨酒業(yè)專家白酒老饕李邵建先生，則對仁懷•1935豐富的層次感贊嘆不已。
值得注意的是，本次“私宴”中，王靖女士采用了白酒品鑒體系與葡萄酒品鑒體系相結(jié)合的方法，先通過“眼觀色—鼻聞香—口嘗味—悟風(fēng)格”四個步驟帶領(lǐng)嘉賓體味酒中的糧香、曲香、陳香等，又為嘉賓準備聞香碟引導(dǎo)更多香味層次的品鑒，品鑒過程更加完整可視。國內(nèi)頂級威士忌專家、WhiskyEnjoy享威創(chuàng)始人，北京威士忌節(jié)Whisky+創(chuàng)始人支彧涵先生，還從威士忌品鑒角度對仁懷•1935進行品評，表示酒中有杏仁味、發(fā)酵奶酪、原味酸奶、蘇打餅干、面包房的香氣、果脯等味道。支彧涵認為，仁懷•1935酒體復(fù)雜度高，強勁有力量感，有愉悅的回味，老酒的成分感明顯。
此外，主辦方還以八大菜系為基礎(chǔ)的名菜，將五湖四海的風(fēng)味匯于此宴，并特邀主廚將仁懷•1935與菜肴進行巧妙融合，以酒的風(fēng)味激發(fā)出菜品的韻味，烹飪出獨具匠心的定制餐食，為嘉賓呈現(xiàn)別出心裁的盛宴。
事實上，在“私宴”舉辦之前，寶醞集團即開展了逾300場“1935超級IP云上思享會”，以線上聯(lián)動的方式，同全國各地酒商就仁懷•1935品質(zhì)、內(nèi)涵與產(chǎn)業(yè)價值展開“頭腦風(fēng)暴”，覆蓋其23大戰(zhàn)區(qū)100+城市，實現(xiàn)深層次、廣范圍的市場溝通。此外，寶醞集團還在位于全國地理中心、白酒品牌全國化發(fā)展必爭之地，以及其全國化戰(zhàn)略布局的重要支點湖北，聯(lián)手當(dāng)?shù)仡I(lǐng)袖級大商湖北人人大經(jīng)貿(mào)有限公司，舉辦“順勢而起 追光同行”仁懷•1935上市發(fā)布會，不僅與經(jīng)銷商就仁懷•1935展開進一步深入溝通，還詳細分享了仁懷•1935在湖北市場的戰(zhàn)略規(guī)劃。會后品鑒晚會上，不僅有美酒美食相伴，還準備了精彩節(jié)目和抽獎環(huán)節(jié)，協(xié)會、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)集體上臺致祝酒詞，與參加“1935超級IP云上思享會”的酒友們進行“云干杯”，將現(xiàn)場氛圍帶入高潮。品鑒溝通與市場拓展活動線上線下聯(lián)動、多措并舉，不僅讓市場對仁懷•1935的高品質(zhì)特性與深厚市場價值有了直觀感受，也持續(xù)提升著仁懷•1935的二級市場品牌熱度，獲得業(yè)內(nèi)外大咖接連點贊。安徽省食品行業(yè)協(xié)會酒類流通分會會長左澤壽表示，隨著我國進入消費品質(zhì)、個性的全面升級，即便醬酒消費逐漸回歸理性，在酒類流通市場中，仁懷•1935這樣具備超級IP賦能的優(yōu)質(zhì)醬酒，依舊有著充足的市場潛力和強大的市場競爭力。
賣酒狼(北京)咨詢策劃賣酒狼文化傳媒機構(gòu)董事長楊承平也認為，如今在千元價格帶，市場上缺乏一些有概念的品牌和產(chǎn)品，1935這個IP是現(xiàn)象級的。仁懷•1935同時具備醬酒核心產(chǎn)區(qū)和1935兩大IP，限量300噸足夠稀缺，無論是從品質(zhì)、文化還是市場熱度等各方面來看，仁懷•1935在千元價格帶都有著突出優(yōu)勢。
據(jù)透露，在云上思享會與“私宴”的進一步催熱之下，寶醞集團成功轉(zhuǎn)化的仁懷•1935配額經(jīng)銷商數(shù)量已超400家，產(chǎn)品銷售持續(xù)火熱。
醬酒新階段的爆品基因
2021年下半年以來，備受關(guān)注的醬酒熱呈現(xiàn)出持續(xù)“退燒”趨勢，市場回歸理性，品類熱逐漸向品牌熱轉(zhuǎn)化。在此背景下，“1935”超級IP作為承載著厚重文化屬性和歷史價值的醬酒超級符號，強勢崛起，在醬酒行業(yè)掀起巨大波瀾，展現(xiàn)出重塑醬酒格局的強大勢能，成為行業(yè)新的財富高地。
而在1935超級IP強大號召力下，仁懷•1935與茅臺1935作為醬酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷官方推出的“國字號”戰(zhàn)略級新品，是這一IP之下的兩款代表性爆品。
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副總工程師兼釀酒研發(fā)部主任王德良認為，高品質(zhì)、高性價比、強稀缺性，是仁懷•1935的三大突出特性。
除了“1935”之外，仁懷•1935還擁有“仁懷”這一醬酒核心產(chǎn)區(qū)超級IP。仁懷•1935不僅在名稱上使用了“仁懷”，且獲準使用國家工商總局授予仁懷的中國地理標志證明商標，代表著醬酒核心產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)標準，在市場上擁有不容置疑的品質(zhì)口碑，從一誕生就是雙超級IP加持的稀缺品牌。
同時，仁懷•1935全年投放量僅為300噸，產(chǎn)品稀缺性進一步增強。
24位白酒行業(yè)專家擔(dān)任顧問，國家首席品酒師、原茅臺股份公司副總工程師彭茵女士領(lǐng)銜研發(fā)，并嚴守12987傳統(tǒng)大曲醬香工藝，嚴選10年以上老酒，經(jīng)上百次精心勾調(diào)而成，也賦予了產(chǎn)品非凡的神韻，仁懷•1935在品質(zhì)上可謂給足了市場信心。
而在價格上，仁懷•1935定價僅為1188元。與其同品質(zhì)的產(chǎn)品，價格多在2000元以上。
侯峰表示，仁懷•1935已經(jīng)成為1935超級IP之下最具傳播聲量的代表性產(chǎn)品之一，寶醞集團也在以自身的專業(yè)團隊和資源傾力打造這一中國酒業(yè)超級IP。接下來，“1935超級IP云上思享會”還會加碼舉辦場次、聯(lián)動更多核心城市，形成常態(tài)化動作，進一步促進仁懷•1935在二級市場的品牌拓展和份額擴張，助力經(jīng)銷商把握機遇，成功轉(zhuǎn)型，收獲價值、收獲財富。
