8月15日上午，湖南省食品生產安全專業(yè)化檢查員培訓班在長沙舉行。省局黨組成員、副局長廖健出席開班儀式并講話。
廖健要求，要提高站位，充分認識開展食品安全檢查隊伍專業(yè)化建設的重要意義。要改革創(chuàng)新，加快推進我省食品檢查隊伍專業(yè)化建設，要嚴格檢查員準入，建立完善檢查員管理制度，加強和創(chuàng)新檢查員專業(yè)培訓，加大檢查員隊伍統(tǒng)籌調配。要學以致用，不斷提升履行監(jiān)督檢查職責的專業(yè)化水平，增強全省食品生產安全監(jiān)管的統(tǒng)一性、專業(yè)性和權威性，實現(xiàn)監(jiān)管工作更加精準、規(guī)范和高效。
此次培訓邀請了市場監(jiān)管總局、省局有關領導專家及經驗豐富的基層骨干，以及三方認證公司、監(jiān)管平臺有關專家進行授課。授課形式既有現(xiàn)場培訓，又有線上直播，課程包括廉政紀律、食品生產許可、生產過程控制、標簽標識、HACCP、工作實務等。
本次培訓是實施“全省食品檢查員隊伍千人計劃”的重要舉措，按照省本級重點培養(yǎng)100名省級骨干、市州培養(yǎng)900名市級骨干的計劃，從全省各級市場監(jiān)管部門及其直屬單位、高校和科研院所、食品安全行業(yè)協(xié)會、第三方食品安全服務機構及食品生產企業(yè)報名參加省級食品生產安全檢查員的？547人中，選擇了110人參加首次專場培訓，通過考試合格的學員將納入食品生產安全檢查員庫。（供稿：食品生產處 劉慧）
