近期，由國家食品安全風(fēng)險評估中心（以下簡稱“食品評估中心”）牽頭、國內(nèi)9家科研院所和技術(shù)機(jī)構(gòu)聯(lián)合完成的“十三五”國家重點研發(fā)計劃食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)重點專項“食品污染物風(fēng)險評估關(guān)鍵技術(shù)研究（2018YFC1603100）”項目通過中國生物技術(shù)發(fā)展中心綜合績效評價。食品評估中心按照評價主管部門要求，組織項目各課題負(fù)責(zé)人、研究骨干和有關(guān)單位科研和財務(wù)負(fù)責(zé)人通過線上線下結(jié)合方式參加評價會。項目負(fù)責(zé)人劉兆平研究員匯報項目考核指標(biāo)完成情況、成果水平及應(yīng)用前景、項目組織管理方式和資金使用等情況。專家組經(jīng)質(zhì)詢和討論，同意該項目通過綜合績效評價。
該項目重點圍繞我國食品安全管理的重大技術(shù)需求，突破我國食品中污染物風(fēng)險評估技術(shù)瓶頸，研制出評價6類毒性的替代測試模型9項，建立基于毒性通路的效應(yīng)評估和循證整合危害識別技術(shù)，形成國家標(biāo)準(zhǔn)2項，填補我國食品毒理學(xué)替代測試技術(shù)的缺失。項目首次整合我國代表性食物消費風(fēng)險評估數(shù)據(jù)庫，建立多類污染物快速評估的多維膳食暴露參數(shù)，建立聯(lián)合毒性、累積風(fēng)險、微生物分級、疾病負(fù)擔(dān)等風(fēng)險評估技術(shù)模型15項，研究14項風(fēng)險評估通用技術(shù)和運用統(tǒng)計學(xué)算法的技術(shù)規(guī)范，形成全國推廣使用的風(fēng)險評估技術(shù)規(guī)范體系和綜合應(yīng)用系統(tǒng)平臺，成為推進(jìn)我國食品安全風(fēng)險評估國際協(xié)調(diào)和實際應(yīng)用的科學(xué)基礎(chǔ)。
項目整合研究結(jié)果，研制完成風(fēng)險評估和管控科學(xué)報告9項，4項已提交政府管理部門，成為我國制定“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”的技術(shù)支撐完成的聯(lián)合暴露風(fēng)險評估技術(shù)參與WHO全球?qū)＜易稍?，顯著提升了我國食品安全技術(shù)領(lǐng)域的國際影響力。
食品評估中心作為項目牽頭單位，組織管理規(guī)范，圓滿完成了任務(wù)書規(guī)定的各項考核指標(biāo)，高質(zhì)量完成了項目科技報告、數(shù)據(jù)匯交和檔案歸檔等工作，進(jìn)一步積累項目管理、技術(shù)研發(fā)和人才培養(yǎng)方面的經(jīng)驗。
