近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢薯類和膨化食品、糖果制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、保健食品和餐飲食品等7類食品537批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品520批次、不合格樣品17批次（見附件），檢出微生物污染、重金屬污染及其他指標(biāo)問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）惠州市錦匯百貨有限公司銷售的標(biāo)稱淮安甜蜜食品有限公司生產(chǎn)的臺灣風(fēng)味米餅（芝士味），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）東莞市龍?zhí)镔Q(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱浙江麥樂食品有限公司生產(chǎn)的蝦條＋果蔬脆，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┲猩绞写笥挎?zhèn)鵬泰購物廣場黃圃分店銷售的標(biāo)稱江門市蓬江區(qū)正一食品廠生產(chǎn)的芝麻酥糖，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模V州萬德信百貨商場有限公司番禺分公司銷售的標(biāo)稱揭陽市天潮食品有限公司生產(chǎn)的葡萄味乳酸菌蒟蒻果凍，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）茂名市電白區(qū)水東燕姐副食店銷售的標(biāo)稱普寧市里湖蓬和橋食品廠生產(chǎn)的白雪梅（蜜餞），菌落總數(shù)和霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。V州市白云區(qū)大參林潭村東藥店銷售的標(biāo)稱天津阿爾發(fā)保健品有限公司委托湖北萬松堂大健康醫(yī)藥集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的阿爾發(fā)消渴茶，菌落總數(shù)、霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┓鹕郊腋猩硼B(yǎng)食品有限公司使用的碗和小碟，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┓鹕绞心虾^(qū)鱸蛙美食店使用的酸菜魚碟，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）佛山市南海區(qū)大瀝遠(yuǎn)旺面食餐廳使用的大碗和碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、重金屬污染問題
（一）中山市西區(qū)旺鴻興食品商行銷售的標(biāo)稱廣東雅如食品有限公司生產(chǎn)的甜話梅，鉛（以Pb計(jì)）和甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┗葜菔谢莩菂^(qū)達(dá)勝百貨商行銷售的標(biāo)稱廣東西琪食品有限公司生產(chǎn)的酸甜話梅，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┙T市昌大昌超級購物廣場有限公司陽江百利廣場店銷售的裙帶菜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）昆山潤華商業(yè)有限公司東莞長安分公司銷售的裙帶菜（海藻），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、其他指標(biāo)問題
廣州市南沙區(qū)香右香副食店銷售的標(biāo)稱佛山玫咔萊食品有限公司生產(chǎn)的香辣花生（油炸類）和椒鹽花生（油炸類），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
廣東省市場監(jiān)督管理局
2022年11月9日