中鏈甘油三酯原料應符合《國家衛(wèi)生計生委關于中鏈甘油三酯有關問題的復函（國衛(wèi)辦食品函〔2013〕514號）》相關要求。需提供原料脂肪酸組成的控制要求及檢驗報告等相關材料，可參考國家藥典委員會關于中鏈甘油三酯國家藥用輔料標準制定原料控制要求。全營養(yǎng)配方食品中添加中鏈甘油三酯作為脂肪來源的，其必需脂肪酸的含量應符合GB 29922相關規(guī)定，并應提供中鏈甘油三酯使用和用量的必要性、安全性及與適用人群對應的臨床使用依據(jù)。中鏈甘油三酯在早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方中使用應符合GB 25596“中鏈脂肪不應超過總脂肪的40%”的技術要求。
