為切實(shí)降低疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膫鞑ワL(fēng)險(xiǎn),保障寧城縣居民食品安全,近日,寧城縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙?zhuān)項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)大中型商超、酒店等,以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞橹攸c(diǎn),對(duì)各經(jīng)營(yíng)單位在購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)是否提前24小時(shí)報(bào)備,是否實(shí)行“三專(zhuān)管理”(專(zhuān)用通道進(jìn)貨、專(zhuān)區(qū)專(zhuān)庫(kù)儲(chǔ)存、專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜銷(xiāo)售),“五證一碼”(海關(guān)報(bào)關(guān)單、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明、供貨憑證、追溯碼)是否齊全,是否在“蒙冷鏈”錄入相關(guān)信息,溯源信息、賦碼情況是否完整等情況進(jìn)行了檢查,確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查、去向可追,排查防范新冠病毒通過(guò)冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)。檢查同時(shí), 執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)調(diào)了冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管防范的重要性,要求經(jīng)營(yíng)者按照“五個(gè)嚴(yán)格”要求(嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚?gòu)進(jìn)提前報(bào)備、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;三專(zhuān)、四不、五證”管理、嚴(yán)格執(zhí)行“蒙冷鏈”食品追溯管理、嚴(yán)格執(zhí)行冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員定期核酸檢測(cè)、嚴(yán)格落實(shí)全面預(yù)防性消毒制度),履行好食品安全主體責(zé)任,做好“人物同防”。
截至目前,寧城縣市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查冷庫(kù)3戶(hù),大中型超市12戶(hù),進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨闶蹎挝?戶(hù),餐飲單位11家,暫未發(fā)現(xiàn)上述風(fēng)險(xiǎn)隱患。下一步,寧城縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),持續(xù)開(kāi)展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)排查工作,對(duì)防控重點(diǎn)再加固、對(duì)防控要求再落實(shí),切實(shí)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉I(lǐng)域各項(xiàng)疫情防控工作。