為營造安全穩(wěn)定的市場環(huán)境，持續(xù)深入開展“守查保”專項行動，婺源縣市場監(jiān)管局堅持全面排查、靶向管控的工作原則，緊抓重點領(lǐng)域食品安全和疫情防控，進一步織密扎牢冷鏈食品安全防線，全力保障市場監(jiān)管領(lǐng)域風(fēng)險可控及安全穩(wěn)定。
全面排查、建立檔案。根據(jù)國務(wù)院疫情防控辦印發(fā)的第九版疫情防控手冊要求，婺源縣市場監(jiān)管局組織精干力量對全縣冷鏈食品經(jīng)營戶及從業(yè)人員進行全面排查，并實行一戶一檔、一人一檔制。
依托智慧監(jiān)管、精準施策。積極推動“贛溯源”平臺的注冊利用，督促冷鏈食品經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗和追溯管理制度，實現(xiàn)冷鏈食品“來源可溯、去向可追、質(zhì)量可查、責(zé)任可究”，同時由專人督促相關(guān)從業(yè)人員按照一天一檢防疫要求落實核酸檢測。
提前預(yù)判，力量下沉。針對目前國內(nèi)外涉疫冷鏈食品不斷攀升的局勢，婺源縣市場監(jiān)管局局黨委高度重視，壓實責(zé)任，成立專項檢查小組，每日由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊，組織干部下沉到農(nóng)貿(mào)市場、超市、商戶等最小作戰(zhàn)單元開展監(jiān)督檢查，督促各經(jīng)營主體嚴格落實疫情防控相關(guān)要求。
截至目前，共出動執(zhí)法人員916人次，檢查冷鏈經(jīng)營戶、進口水果720家次，處置一起由外省轉(zhuǎn)入婺源縣涉疫進口冷鏈食品事件，督促并核實進口冷鏈食品（進口水果）從業(yè)人員核酸檢測4168人次，發(fā)現(xiàn)問題89個，均現(xiàn)場責(zé)令改正。
