初冬時節(jié)正是羊肚菌播種的最佳時期,在貴州省黔南州惠水縣好花紅鎮(zhèn)羊肚菌種植基地里,一座座大棚整齊劃一、規(guī)模宏大,大棚里十幾名工人分工協(xié)作,翻土、澆水、搭棚,一派熱火朝天的忙碌景象。
“我到這里來種植羊肚菌已經(jīng)有一個月了,每天工作8小時,有100塊錢的收入,不僅可以照顧到老人小孩,還方便接小孩放學(xué)。”好花紅鎮(zhèn)好花紅村村民楊光艷說。
今年以來,好花紅村依托得天獨厚的資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢,立足村情實際,按照“公司+村集體合作社+農(nóng)戶+基地”的發(fā)展模式,打造以羊肚菌為主的百畝食用菌種植基地,形成“夏種糧冬種菌、人不閑地不閑”的撂荒地整治新模式。
“我們現(xiàn)在種植了200畝羊肚菌,預(yù)計在80天以后,羊肚菌出菇,銷往一線城市。”好花紅村羊肚菌種植基地負責(zé)人楊英介紹道。
羊肚菌是一種珍稀食用菌,因菌蓋表面凹凸不平,形似羊肚而得名,其營養(yǎng)價值十分豐富,有“素中之葷”的美譽。最重要的是種植羊肚菌周期短、收益好、見效快、市場前景廣闊,是實現(xiàn)增收致富的好產(chǎn)業(yè)。