12月12日，株洲市委書記曹慧泉主持召開2022年第51次市委常委會會議，研究落實食品安全“兩個責(zé)任”（屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任）機(jī)制工作。市食安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長謝志軍參加會議并匯報全市貫徹落實食品安全“兩個責(zé)任”機(jī)制工作情況。

 

　　會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了國務(wù)院食品安全委員會《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實的意見》的通知（食安委發(fā)〔2022〕7號）和《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（國家市場監(jiān)督管理總局第60號令）文件及國務(wù)院、省食安辦會議精神，研究審議市級領(lǐng)導(dǎo)包保A級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任清單，安排部署下一步工作。

 

　　會議強(qiáng)調(diào)

 

　　一是要充分認(rèn)識到位。

 

　　食品安全是重大民生問題，也是重大政治問題，“兩個責(zé)任”機(jī)制是落實食品安全黨政同責(zé)的重要抓手，是對食品安全風(fēng)險防控能力的再增強(qiáng)，對食品安全責(zé)任體系的再完善。要以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，推動“兩個機(jī)制”落地落實，從嚴(yán)從實抓好食品安全各項工作，堅決守牢食品安全防線。

 

　　二是要壓緊屬地管理責(zé)任。

 

　　建立健全分層分級、層級對應(yīng)的包保責(zé)任清單制度，各級領(lǐng)導(dǎo)干部要明確目標(biāo)責(zé)任，逐一落實責(zé)任、任務(wù)、督查“三張清單”及食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書，認(rèn)真履行包保職責(zé)，推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實。

 

　　三是要壓實企業(yè)主體責(zé)任。

 

　　企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人，要督促全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，切實擔(dān)負(fù)食品安全的主體責(zé)任，生產(chǎn)經(jīng)營符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，堅守誠信自律，切實守牢食品安全的第一道關(guān)口。

 

　　四是要強(qiáng)化部門監(jiān)管責(zé)任。

 

　　不能以包保責(zé)任代替監(jiān)管責(zé)任，要保持食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢，從嚴(yán)把好源頭關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、流通關(guān)、消費(fèi)關(guān)，不斷健全完善“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條全過程監(jiān)管機(jī)制。積極推進(jìn)食品安全監(jiān)管信息化建設(shè)，借力數(shù)字化、信息化的科技手段，減輕基層工作人員負(fù)擔(dān)，提升食品安全監(jiān)管效能，最大限度消除食品安全風(fēng)險隱患。

 

　　五是要加強(qiáng)調(diào)查研究。

 

　　市級領(lǐng)導(dǎo)干部要帶頭深入一線，到包保企業(yè)開展督導(dǎo)。用好“解剖麻雀”調(diào)研方法，發(fā)現(xiàn)共性問題、深入分析問題、有效解決問題，全力提升全市食品安全治理水平。