為落實食品安全“兩個責任”機制，從嚴從實抓好食品安全當前各項重要工作。近期，巴中市食安辦組織六個檢查組對全市食品安全“兩個責任”工作落實情況開展督查檢查。
本輪督查采取“暗訪督查+延伸核查”相結合，每個工作組負責1個縣（區(qū)），對全市六個縣（區(qū)）全覆蓋開展督導檢查。選擇點位不少于2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)各1個以上B級市場主體，重點檢查是否按照時間節(jié)點摸清主體底數(shù)、擬定分級標準、建立分級檔案、確定包保名單、落實“三單一書”，是否扎實開展包保督導、分類培訓、督查督辦，壓實“五位一體”食品安全責任。通過督導檢查，全面收集并督促解決各地“兩個責任”存在的突出問題。
下一步，結合食品安全黨政同責年度考核任務，市食安辦將持續(xù)深入開展食品安全檢查指導工作，持續(xù)督促縣（區(qū)）對重點單位、重點區(qū)域加強排查，縱深推進食品安全“兩個責任”工作，牢牢守住食品安全防線，構建社會共管共治共享格局。
