面條食品的發(fā)展歷程可以追溯到上古時(shí)代,秦代稱為“湯餅”,隋代稱為“不托” 宋代稱為“湯面”,在這之后才逐漸形成了面條的稱呼。北京炸醬面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面、蘭州拉面等不僅在風(fēng)味上各具特色,同時(shí)還體現(xiàn)出濃郁的地方風(fēng)俗民情。本期嘉賓安崗先生,他針對(duì)不同地方特色,研制出適應(yīng)各類消費(fèi)群體的面條類產(chǎn)品,他又有什么樣的行業(yè)故事與大家分享呢? 

安崗,深圳市伊都食品有限公司總經(jīng)理。1996年他獨(dú)身前往深圳打拼,于2003年創(chuàng)立深圳市伊都食品有限公司。公司成立于2003年2月,是一家專業(yè)生產(chǎn)日式拉面、中式保鮮濕面的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)。公司總部位于風(fēng)景秀麗的珠江口東岸深圳市寶安新中心區(qū)榮超濱海大廈,生產(chǎn)基地第一工廠位于深圳西部,建筑面積6000㎡,第二工廠位于制造業(yè)重鎮(zhèn)——東莞道滘,建筑面積11000㎡,公司在北京、廣州、成都及杭州四地設(shè)有辦事機(jī)構(gòu)。

在節(jié)目現(xiàn)場(chǎng),深圳市伊都食品有限公司總經(jīng)理安崗先生向大家介紹了企業(yè)現(xiàn)行的服務(wù)內(nèi)容及理念。公司技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),擁有30多條拉面生產(chǎn)線,日產(chǎn)能超50噸。公司通過(guò)了中華人民共和國(guó)出口衛(wèi)生注冊(cè)以及ISO 22000、FSSC 22000食品安全管理體系認(rèn)證,形成了完善的生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)、管理與服務(wù)體系,運(yùn)用高科技技術(shù),結(jié)合自身研究,獨(dú)立開發(fā)出了半干面和生鮮面兩大品類,其中包括日式拉面、中式拉面、濃縮高湯、蔥蒜調(diào)味料等100多個(gè)品種。

企業(yè)生產(chǎn)的“伊都”系列產(chǎn)品除在沃爾瑪、山姆會(huì)員店、麥德龍、家樂(lè)福、歐尚、華潤(rùn)萬(wàn)家、吉之島、世紀(jì)聯(lián)華、卜蜂蓮花、大潤(rùn)發(fā)、人人樂(lè),百佳等大型商超賣場(chǎng)銷售外,企業(yè)還與全國(guó)多家知名餐飲連鎖結(jié)成戰(zhàn)略伙伴。目前“伊都”產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷歐洲,美國(guó),加拿大,澳大利亞,韓國(guó),新加坡等國(guó)家和地區(qū)。

企業(yè)在把控生產(chǎn)品質(zhì)的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)物流配送及后勤服務(wù)的管理,形成一套完整的客戶售后服務(wù)的體系,確保貨物及時(shí)安全送達(dá),滿足客戶全方位需求。

在節(jié)目的最后,總經(jīng)理安崗先生總結(jié)道,未來(lái),企業(yè)將本著“講人品,出精品”的經(jīng)營(yíng)理念,以人才為根本,以品質(zhì)為依托,以創(chuàng)新求發(fā)展,繼續(xù)打造國(guó)人健康營(yíng)養(yǎng)的拉面品牌,誠(chéng)信固本,回報(bào)社會(huì),樹拉面文化,奉愛國(guó)之心。