好麗友全面品質(zhì)管理系統(tǒng)(TQM)全線投入使用將滿一年,年度跟蹤調(diào)研結(jié)果顯示消費(fèi)者滿意度穩(wěn)步提升。
好麗友品質(zhì)管理負(fù)責(zé)人表示,TQM系統(tǒng)全線投入使用對(duì)于優(yōu)化、完善產(chǎn)品品質(zhì)管理體系起到重要作用,而品質(zhì)的改善對(duì)于提升消費(fèi)者滿意度至關(guān)重要。舉例來說,作為一款消費(fèi)者滿意度本身就非常高的產(chǎn)品,薯愿的品質(zhì)管理于去年年初正式納入TQM系統(tǒng)。研發(fā)人員對(duì)產(chǎn)品色度進(jìn)行優(yōu)化,通過監(jiān)測(cè)和分析產(chǎn)品的表層狀態(tài)數(shù)據(jù),將馬鈴薯的香氣烘焙至更佳狀態(tài),并在外觀和口感方面對(duì)產(chǎn)品做出進(jìn)一步改善,在年底進(jìn)行的消費(fèi)者滿意度評(píng)價(jià)中薯愿的得分提高了5%,這非常難得。
據(jù)悉,好麗友TQM系統(tǒng)基于消費(fèi)者反饋定義產(chǎn)品核心價(jià)值,確認(rèn)滿足顧客需求的核心品質(zhì)特性,制定影響產(chǎn)品口感、風(fēng)味等關(guān)鍵參數(shù)及工藝流程并進(jìn)行動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)監(jiān)控。系統(tǒng)將對(duì)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行智能分析處理,找出產(chǎn)品及服務(wù)改善方向,從而提升消費(fèi)者滿意度。
除TQM(全面品質(zhì)管理體系)外,好麗友還研發(fā)、構(gòu)建了PQM(生產(chǎn)品質(zhì)管理體系)以及MQM(流通市場(chǎng)品質(zhì)管理體系),三者共同組成好麗友品質(zhì)管理體系的核心。去年年底,正是憑借多年來在品質(zhì)管理體系、食品安全創(chuàng)新引領(lǐng)以及可持續(xù)發(fā)展等方面的卓越表現(xiàn),好麗友榮膺第十一屆中國食品健康七星獎(jiǎng)——年度七星獎(jiǎng)。