為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及校園周邊食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障學(xué)校師生食品安全和身體健康，及時(shí)消除校園食品安全隱患，新學(xué)期開(kāi)學(xué)后，奉新縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了全縣春季校園食品安全“護(hù)校行動(dòng)”。
此次行動(dòng)，重點(diǎn)檢查校園食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位。針對(duì)學(xué)校食堂，重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康管理、食品索票索證、食品留樣、餐飲具清洗消毒等內(nèi)容，督促學(xué)校食堂落實(shí)主體責(zé)任，保障師生“舌尖上的安全”。針對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位，重點(diǎn)檢查食品質(zhì)量、食品標(biāo)簽、食品采購(gòu)以及食品儲(chǔ)存等情況，嚴(yán)厲查處經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品、經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”食品等違法行為，在加大校園食品安全監(jiān)督檢查力度的同時(shí)，加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，進(jìn)一步凈化校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境。
此次專項(xiàng)行動(dòng)，共出動(dòng)監(jiān)管人員70人次，檢查學(xué)校食堂20家，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位80家（次），下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)4份。
