為宣傳貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立“節(jié)約光榮，珍惜糧食”的觀念，助力我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市，2月17日下午，包頭市市場監(jiān)管局組織開展全市校外托管機構“反食品浪費”集中宣傳培訓，全市托管行業(yè)協(xié)會110余人參加培訓。
此次活動以現(xiàn)場講解、發(fā)放宣傳資料等方式進行，重點對《中華人民共和國反食品浪費法》的立法背景、主要內(nèi)容、重要意義進行了講解，并要求校外托管機構落實食品安全主體責任、履行自查自糾義務，普及食品安全和文明餐桌知識，推行反對浪費、倡導節(jié)約的用餐行為，引導培養(yǎng)文明健康綠色節(jié)約的生活方式。同時，呼吁托管行業(yè)協(xié)會、校外托管機構大力宣傳《反食品浪費法》，鼓勵制定《包頭市托管機構行業(yè)規(guī)范》，倡導實行“分餐制”，做到厲行節(jié)約、“光盤行動”，努力營造厲行節(jié)約、反對浪費的社會風尚。
下一步，包頭市市場監(jiān)管局將以多種形式持續(xù)開展反食品浪費宣傳活動，加強餐飲單位監(jiān)督管理，嚴厲查處各類餐飲食品浪費的違法違規(guī)行為，為我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市作出積極貢獻。
稿件來源：包頭市市場監(jiān)督管理局（餐飲服務監(jiān)督管理科）
