為進一步做好食品安全監(jiān)管工作，分析食品安全形勢，研判食品安全風(fēng)險，提高食品安全風(fēng)險防控水平，3月3日，中山市市場監(jiān)管局組織召開2023年中山市食品安全風(fēng)險研判暨數(shù)據(jù)分析工作會議。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長吳永森，二級調(diào)研員王樂軍，食品業(yè)務(wù)科室、執(zhí)法科室業(yè)務(wù)骨干，食品安全總監(jiān)，市食藥檢所、中山市質(zhì)計所，中山海關(guān)技術(shù)中心及承接我市食品抽檢工作的檢驗機構(gòu)技術(shù)骨干共計45人參加會議。
會議通報
會議通報了2022年省轉(zhuǎn)移、市級食品監(jiān)督抽檢完成情況。各食品承檢機構(gòu)匯報2022年承檢的食品安全抽檢情況，分析2022年食品安全抽檢工作及風(fēng)險監(jiān)測情況，提出重點問題以及2023抽檢監(jiān)管的建議。
吳永森指出做好2023年工作，需要抓好五個方面：
一是堅持問題導(dǎo)向
以“問題發(fā)現(xiàn)率”代替“抽檢合格率”，更好防范監(jiān)管風(fēng)險，全面提高監(jiān)管效能；
二是加強信息互通
加強各科室在食品抽檢計劃、過程、結(jié)果等方面有效銜接；
三是規(guī)范抽檢程序
各科室、承檢機構(gòu)務(wù)必加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，保證抽樣程序合法、檢驗過程規(guī)范、結(jié)果準(zhǔn)確公正；
四是強化結(jié)果運用
要定期主動公開抽檢結(jié)果，加大對問題食品的“曝光”力度，及時向社會公布消費警示；
五是繼續(xù)做好抽檢工作
監(jiān)管部門和承檢機構(gòu)要共同努力，高質(zhì)量完成抽檢任務(wù)，為中山創(chuàng)建國家食品安全示范城市提供強有力的技術(shù)支撐。
