4月6日,阿里巴巴高級(jí)副總裁、盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅率領(lǐng)盒馬鮮生生鮮采購(gòu)部總經(jīng)理孫宏偉、全國(guó)水產(chǎn)采購(gòu)總監(jiān)劉勝兵、上海區(qū)域生鮮采購(gòu)總監(jiān)黃一凡等一行專程前往中洋現(xiàn)代漁業(yè)廣東基地,調(diào)研考察中洋魚(yú)天下產(chǎn)品貨源基地和產(chǎn)品加工服務(wù)中心,中洋集團(tuán)副總裁劉大勇、中洋魚(yú)天下食品公司執(zhí)行總經(jīng)理沈海鵬陪同調(diào)研,并介紹相關(guān)情況。
侯毅一行率先考察了中洋魚(yú)天下大灣區(qū)服務(wù)中心暨中洋魚(yú)天下第二工廠,深入加工車間,詳細(xì)了解中洋魚(yú)天下產(chǎn)品的加工工藝與流程,對(duì)中洋魚(yú)天下嚴(yán)苛的產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量把控給予高度肯定。
隨后他又來(lái)到中洋現(xiàn)代漁業(yè)廣?；剡M(jìn)行了實(shí)地調(diào)研考察,在得知中洋魚(yú)天下在廣東就建有6大萬(wàn)噸級(jí)單品養(yǎng)殖基地,在全國(guó)各地還建有產(chǎn)品基地,他對(duì)中洋魚(yú)天下自主養(yǎng)殖規(guī)模感到驚嘆。
在廣?；剞k公室,侯毅一行聽(tīng)取了中洋魚(yú)天下與上海海洋大學(xué)食品研究院科研博士匯報(bào)的魚(yú)類保鮮技術(shù)研發(fā)進(jìn)展以及成果。侯毅對(duì)中洋魚(yú)天下的項(xiàng)目進(jìn)展給予了高度的肯定,并對(duì)中洋現(xiàn)代漁業(yè)深耕漁業(yè)領(lǐng)域30多年,養(yǎng)殖的高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化、規(guī)?；降冉o予充分肯定。
盒馬為中洋魚(yú)天下重要的戰(zhàn)略合作伙伴,雙方合作自2015年開(kāi)始,2019年入駐盒馬首家會(huì)員店后,相繼上架盒馬X會(huì)員店、盒馬鮮生等全系列門(mén)店。近兩年來(lái),中洋與盒馬聯(lián)合推出極具特色的“盒風(fēng)”系列魚(yú)片,紙火鍋、“五鮮魚(yú)” “五鮮貝”火鍋系列食材均受消費(fèi)者青睞,今年推出的“長(zhǎng)江三鮮”河豚、鰣魚(yú)、刀魚(yú)以鮮食預(yù)制菜的形式上架盒馬,實(shí)現(xiàn)高端食品普及化、便捷化。
侯毅此行到訪表示,對(duì)彼此的合作將進(jìn)一步擴(kuò)大范圍,并希望與中洋魚(yú)天下在水產(chǎn)品預(yù)制菜開(kāi)發(fā)等多賽道上開(kāi)展全方面戰(zhàn)略合作,不斷加強(qiáng)雙方合作的深度與廣度。
你若盛開(kāi),蝴蝶自來(lái)。零售頭部品牌的青睞是中洋魚(yú)天下多年耕耘厚積薄發(fā)的最好證明。未來(lái),中洋魚(yú)天下將借助盒馬頭部品牌的賦能效應(yīng),讓生鮮預(yù)制菜走向全國(guó)市場(chǎng),而盒馬鮮生也將聯(lián)合中洋魚(yú)天下共同開(kāi)發(fā)新品類,將其“鮮美生活”的理念傳達(dá)到更多消費(fèi)者身邊,雙強(qiáng)聯(lián)合,共贏發(fā)展,盒馬鮮生&中洋魚(yú)天下,闊步走向生鮮領(lǐng)域的新藍(lán)海!
