4月6日,阿里巴巴高級副總裁、盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅率領(lǐng)盒馬鮮生生鮮采購部總經(jīng)理孫宏偉、全國水產(chǎn)采購總監(jiān)劉勝兵、上海區(qū)域生鮮采購總監(jiān)黃一凡等一行專程前往中洋現(xiàn)代漁業(yè)廣東基地,調(diào)研考察中洋魚天下產(chǎn)品貨源基地和產(chǎn)品加工服務(wù)中心,中洋集團副總裁劉大勇、中洋魚天下食品公司執(zhí)行總經(jīng)理沈海鵬陪同調(diào)研,并介紹相關(guān)情況。
侯毅一行率先考察了中洋魚天下大灣區(qū)服務(wù)中心暨中洋魚天下第二工廠,深入加工車間,詳細了解中洋魚天下產(chǎn)品的加工工藝與流程,對中洋魚天下嚴苛的產(chǎn)品加工標準與質(zhì)量把控給予高度肯定。
隨后他又來到中洋現(xiàn)代漁業(yè)廣海基地進行了實地調(diào)研考察,在得知中洋魚天下在廣東就建有6大萬噸級單品養(yǎng)殖基地,在全國各地還建有產(chǎn)品基地,他對中洋魚天下自主養(yǎng)殖規(guī)模感到驚嘆。
在廣?；剞k公室,侯毅一行聽取了中洋魚天下與上海海洋大學(xué)食品研究院科研博士匯報的魚類保鮮技術(shù)研發(fā)進展以及成果。侯毅對中洋魚天下的項目進展給予了高度的肯定,并對中洋現(xiàn)代漁業(yè)深耕漁業(yè)領(lǐng)域30多年,養(yǎng)殖的高標準、規(guī)范化、規(guī)?；降冉o予充分肯定。
盒馬為中洋魚天下重要的戰(zhàn)略合作伙伴,雙方合作自2015年開始,2019年入駐盒馬首家會員店后,相繼上架盒馬X會員店、盒馬鮮生等全系列門店。近兩年來,中洋與盒馬聯(lián)合推出極具特色的“盒風(fēng)”系列魚片,紙火鍋、“五鮮魚” “五鮮貝”火鍋系列食材均受消費者青睞,今年推出的“長江三鮮”河豚、鰣魚、刀魚以鮮食預(yù)制菜的形式上架盒馬,實現(xiàn)高端食品普及化、便捷化。
侯毅此行到訪表示,對彼此的合作將進一步擴大范圍,并希望與中洋魚天下在水產(chǎn)品預(yù)制菜開發(fā)等多賽道上開展全方面戰(zhàn)略合作,不斷加強雙方合作的深度與廣度。
你若盛開,蝴蝶自來。零售頭部品牌的青睞是中洋魚天下多年耕耘厚積薄發(fā)的最好證明。未來,中洋魚天下將借助盒馬頭部品牌的賦能效應(yīng),讓生鮮預(yù)制菜走向全國市場,而盒馬鮮生也將聯(lián)合中洋魚天下共同開發(fā)新品類,將其“鮮美生活”的理念傳達到更多消費者身邊,雙強聯(lián)合,共贏發(fā)展,盒馬鮮生&中洋魚天下,闊步走向生鮮領(lǐng)域的新藍海!
