近日,巴拉圭參議院通過了《正面標(biāo)簽法》,規(guī)定食品包裝的正面須附帶標(biāo)簽,說明食品是否含有過量脂肪、糖以及鈉等成分。這一法案在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)了熱議,有網(wǎng)民表示該標(biāo)簽會給消費者帶來心理負(fù)擔(dān),使其不能“快樂地”享用美食。
巴拉圭《最新時刻報》4月19日報道,根據(jù)該法案,在巴拉圭全國范圍內(nèi)銷售的包裝食品,必須在包裝正面對過量的成分進(jìn)行明確。此舉旨在通過提供顯眼的、易于理解的信息,保護(hù)民眾的健康權(quán)和人權(quán),幫助其做出明智的購物選擇。該法案的適用范圍包括所有在消費者不在場的情況下加工、包裝并在巴拉圭境內(nèi)銷售的食品。此外,這意味著進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)入巴拉圭市場時也需要印上相應(yīng)標(biāo)簽。
食品技術(shù)專家介紹,標(biāo)簽應(yīng)為帶有文字的八角形,若食品中有營養(yǎng)成分高于建議水平,該標(biāo)簽將起到警示作用。根據(jù)營養(yǎng)成分,標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)為:“過量總脂肪”“過量糖”“過量飽和脂肪”“過量鈉”或“過量卡路里”。
如果包裝的尺寸較小,不適合使用八角形印章,則須印微型印章,以數(shù)字代替文字標(biāo)明過量的營養(yǎng)成分:1代表過量糖;2代表過量總脂肪;3代表過量飽和脂肪;4代表過量鈉;5代表過量卡路里;6代表含有甜味劑,不建議兒童食用;7代表含有咖啡因,兒童應(yīng)避免食用。
根據(jù)泛美衛(wèi)生組織(PAHO)的說法,包裝正面的警告標(biāo)簽是一個簡單、實用且有效的工具,可以讓消費者了解可能損害健康的產(chǎn)品,并幫助其做出購買決定。
然而,對于正面標(biāo)簽,不少人認(rèn)為非但沒有幫助,還會造成困擾。有網(wǎng)民評論道:“我們現(xiàn)在只能吃蔬菜了嗎?總有一天,當(dāng)我們在超市買東西時,會發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品上布滿標(biāo)簽??磥硭麄儾幌M覀兩畹每鞓贰?rdquo;