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閬中市持續(xù)推進(jìn)省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作

   2023-05-15 四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局7570
   近幾年來(lái),閬中市市場(chǎng)監(jiān)管局全力推進(jìn)省級(jí)食品安全示范縣復(fù)審迎檢工作。
 
  閬中市于2017年成功創(chuàng)建為四川省首批食品安全示范縣,構(gòu)建起“地方政府負(fù)總責(zé)、企業(yè)承擔(dān)主體責(zé)任、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、社會(huì)各界廣泛參與”的食品安全責(zé)任體系,有效提升了全市食品安全保障水平和現(xiàn)代化治理能力。
 
  不斷完善機(jī)制體制。定期組織相關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人召開持續(xù)推進(jìn)省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作部署會(huì),對(duì)照《四川省食品安全示范縣(市、區(qū))評(píng)審操作指南》,細(xì)化分解任務(wù),對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行安排部署。
 
  全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”。始終堅(jiān)持把食品安全工作作為民生工作重要內(nèi)容,深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”“春雷行動(dòng)”等專項(xiàng)行動(dòng),聚焦食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí),加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、市級(jí)部門、食品企業(yè)“三方聯(lián)動(dòng)”,實(shí)現(xiàn)食品監(jiān)管工作全覆蓋。
 
  提升社會(huì)共治水平。該市在成功打造食品安全樣板街的基礎(chǔ)上,積極推行餐飲行業(yè)“后廚革命”,充分利用“一鍵溯”智慧監(jiān)管平臺(tái),加快“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),啟動(dòng)“清潔廚房”“陽(yáng)光工廠”創(chuàng)建活動(dòng),廣泛開展省級(jí)食品安全示范縣復(fù)審宣傳工作,將部門指導(dǎo)、行業(yè)帶動(dòng)、消費(fèi)導(dǎo)向充分融合,積極營(yíng)造共治共享的良好氛圍。
 
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