近日
深圳寶安區(qū)一家新開店不久
的湘菜店的一個引流活動
吸引了管哥的注意......
30分鐘內吃四碗面免單
吃五碗面還有獎金888元
吃六碗面免單獎金1288元
......
看著心動了？
我勸你還是別！
你以為的一碗面只有6根
還是可以挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)？
實際上的五碗面......
不
裝面的都不應該叫碗
叫盆
足足8斤重！
吃得下就給你免單還有錢拿
吃不下照常買單
吃得下就以為賺了？
食物分量超出身體需求
實質上是對身體機能的極限挑戰(zhàn)
極大加重胃腸負擔
吃不下更是“賠了夫人又折兵”
老板
你這是妥妥地在誘導消費者超量點餐！
造成事實上的明顯浪費
屬于違法行為！
深圳市市場監(jiān)督管理局寶安監(jiān)管局
依法對深圳市寶安區(qū)湘某娘餐飲店
進行立案調查
一查
發(fā)現(xiàn)問題還不僅僅是誘導消費者超量點餐
當事人未在醒目位置張貼
或者擺放反食品浪費標識、
現(xiàn)場服務人員未提示說明
引導消費者按需適量點餐、
線上點餐系統(tǒng)亦未進行反食品浪費提醒......
這些都屬于未主動對消費者進行
防止食品浪費提示提醒的違法行為！
當事人違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項 “餐飲服務經(jīng)營者應當采取下列措施，防止食品浪費：（二）主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐。”、第七條第二款“餐飲服務經(jīng)營者不得誘導、誤導消費者超量點餐。”的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第二十八條第二款規(guī)定，“餐飲服務經(jīng)營者未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的” “餐飲服務經(jīng)營者誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的”，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。”的規(guī)定，深圳市市場監(jiān)督管理局寶安監(jiān)管局責令當事人改正違法行為，依法作出警告的行政處罰。
目前
許多餐飲企業(yè)已經(jīng)將
節(jié)約節(jié)儉、反對浪費納入到
餐飲制作加工服務的全過程
推行節(jié)約型餐飲服務
比如說
實行小份化和組合式包裝、
對每一盒餐飲的重量、熱量
進行了精確的標注......
還有的餐廳
倡導“按需選擇、豐儉由人”消費理念
采用自選稱重計價的方式
吃多少拿多少
從而避免超標取餐
......
這些都值得廣大餐飲企業(yè)學習借鑒
制止餐飲浪費
從你我做起！
