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“茶”明真身,必須的!

   2023-06-24 廈門市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)5930
   茶葉未“亮明身份”
 
  被判不合格
 
  這是怎么一回事?
 
  近日
 
  集美市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全監(jiān)督抽檢和食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)。
 
  因所售茶葉未“亮明身份”、標(biāo)注反映產(chǎn)品真實(shí)屬性的名稱,廈門一企業(yè)生產(chǎn)的兩批次茶葉產(chǎn)品因標(biāo)簽問題被福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院判定為不合格。
 
  展開說說
 
  據(jù)了解
 
  在此次的29項(xiàng)食品安全檢測(cè)指標(biāo)中,該公司生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品28個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)結(jié)果均為合格,唯獨(dú)這兩批次茶葉產(chǎn)品在“食品標(biāo)簽”項(xiàng)目上存在問題。
 
  原來,這兩款茶葉包裝的正面顯著標(biāo)注有“鐵皮石斛優(yōu)選紅茶”“鐵皮石斛 優(yōu)選白茶”等字樣,但在同一展示版面上,沒有醒目的標(biāo)注反映其產(chǎn)品真實(shí)屬性的名稱,違反了GB7718《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中關(guān)于食品名稱標(biāo)注的規(guī)定。
 
  關(guān)于茶的分類
 
  為啥僅標(biāo)明是什么茶不行?
 
  根據(jù)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》,在茶葉及其制品的目錄下,還細(xì)分了茶葉、茶制品、調(diào)味茶、代用茶等不同的類別,不同品類下的茶葉產(chǎn)品的外觀、食用方法、工藝等均有明顯的區(qū)分。
 
  該公司的茶葉產(chǎn)品實(shí)際為添加了鐵皮石斛和茶葉制成的“緊壓調(diào)味茶”。
 
  根據(jù)GB7718《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,預(yù)包裝食品應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置,清晰地標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專用名稱,并且當(dāng)名稱含有易使人誤解食品屬性的文字或術(shù)語(詞語)時(shí),應(yīng)在所示名稱的同一展示版面鄰近部位使用同一字號(hào)標(biāo)示食品真實(shí)屬性的專用名稱。
 
  此外,檢測(cè)還發(fā)現(xiàn)......
 
  該公司的茶葉產(chǎn)品存在凈含量標(biāo)注不規(guī)范的問題。
 
  結(jié)果如何?
 
  集美區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令該公司銷毀不符合規(guī)定的標(biāo)簽,并指導(dǎo)其及時(shí)進(jìn)行改正。目前該公司已著手重新印制標(biāo)簽。
 
  關(guān)于食品標(biāo)簽的困惑解答
 
  食品袋包裝背面寫著配料表的區(qū)域就是食品標(biāo)簽嗎?
 
  食品標(biāo)簽上面并未標(biāo)注生產(chǎn)日期,該怎么辦?
 
  日常生活中有哪些食品標(biāo)簽“刺客”?
 
  怎樣才能避免踩雷,挑選到健康的食品呢?
 
  來源:集美區(qū)局
 
  通訊員:陳燕杰
 
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