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中國(guó)食品網(wǎng)

淮北市聚焦“三力”提升學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全警示實(shí)效

   2023-07-03 安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局9760
  淮北市市場(chǎng)監(jiān)管局以開(kāi)展集中學(xué)習(xí)校園食品安全案例為抓手,以督促學(xué)校食堂承包企業(yè)聯(lián)系實(shí)際、深刻反思、汲取教訓(xùn)、舉一反三為重點(diǎn),提升警示實(shí)效。
 
  聚焦增強(qiáng)警示的震懾力。用好“活教材”,深入剖析近年來(lái)全國(guó)發(fā)生的典型校園食品安全事件,還原事件過(guò)程、還原事件原因、還原處罰依據(jù),深入挖掘警示意義,形成震懾效果。敦促學(xué)校和學(xué)校食堂承包企業(yè)摒棄“看客、聽(tīng)客、過(guò)客”心態(tài),力求通過(guò)學(xué)習(xí)典型案例,達(dá)到警鐘長(zhǎng)鳴的效果。
 
  聚焦增強(qiáng)警示的穿透力。以身邊重點(diǎn)單位為例,以解剖麻雀的方式深入分析省局檢查、市局檢查中發(fā)現(xiàn)的重大風(fēng)險(xiǎn)隱患、常見(jiàn)突出問(wèn)題以及可能產(chǎn)生的的嚴(yán)重后果,力求通過(guò)警示活動(dòng),敦促學(xué)校和學(xué)校食堂承包企業(yè)進(jìn)行深刻的自我反思,做到以案為鑒,力求內(nèi)化于心,外化于形,抓好風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治。
 
  聚焦增強(qiáng)警示的應(yīng)對(duì)力。以近期發(fā)生的一起食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情事件為例,還原輿情發(fā)生發(fā)展過(guò)程及造成的嚴(yán)重影響,深入分析輿情初起應(yīng)對(duì)失真、面對(duì)網(wǎng)民質(zhì)疑應(yīng)對(duì)失聲、輿情爆燃后應(yīng)對(duì)失速的原因,敦促學(xué)校和學(xué)校食堂承包企業(yè)負(fù)責(zé)人要引以為戒,走好新時(shí)代“網(wǎng)上群眾路線”,找準(zhǔn)思想認(rèn)識(shí)的共同點(diǎn)、情感交流的共鳴點(diǎn)、利益關(guān)系的交匯點(diǎn)、化解矛盾的切入點(diǎn),堅(jiān)持真實(shí)性和實(shí)效性原則,注重增強(qiáng)“網(wǎng)感”,實(shí)現(xiàn)從指尖到心間的溝通。
 
  全市各縣區(qū)教育局、市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人,基層市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人,全市A類(lèi),B類(lèi)學(xué)校負(fù)責(zé)人和食堂承包企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)等120多人參加了警示教育活動(dòng)。
 
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