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誰為重金屬污染稻米負責(zé)?

   2011-02-14 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)7470


    (相關(guān)報道:調(diào)查稱中國多地市場上約10%大米鎘超標

    在多次的土壤污染講座上,陳同斌首先會用幻燈片放映四幅圖:滿天的濃煙,骯臟的河流,亂丟的垃圾,以及一塊綠油油的稻田、菜地。

    聽眾們很容易聯(lián)想到第一幅圖是空氣污染,第二幅是水污染,第三幅是垃圾污染。但至第四幅圖時,不少人卡了殼,有時也會有人不自信地問:"這就是土壤污染嗎?"

    身為中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所環(huán)境修復(fù)研究中心主任的陳同斌研究員,這時往往大聲回應(yīng):"這就是土壤污染的特點,肉眼根本看不出來,但土壤、稻米和蔬菜都被重金屬污染了。"

    土壤污染對人體的傷害,也許要十年以上甚至更長時間才會充分顯露出來。因此,長期以來,在空氣、水、垃圾和土壤這四大污染中,土壤污染幾乎最不受政府重視,公眾更是很少知曉。

    公眾知道更少的是,土壤污染最難治理,幾乎具有不可逆性。污染土地上產(chǎn)出的重金屬大米等農(nóng)產(chǎn)品,對人體的傷害短時間內(nèi)難以察覺,猶如"慢刀殺人".

    但是,與洶涌的土壤和稻米重金屬污染情形相比,各地政府的重視程度顯然無法與之匹配。目前,這個沉重的話題還只是更多被學(xué)者和受害者提及。

    一筆糊涂賬

    目前中國到底有多少土壤被重金屬污染,污染程度如何,誰也說不清

    土壤污染是稻米污染之源。在一定程度上,稻米污染破題有待于土壤污染問題真正被政府重視。但目前中國到底有多少土壤被重金屬污染,污染程度如何等基本問題,尚是一筆糊涂賬。

    從學(xué)者的角度看,對于人多地少的中國來說,重金屬污染無論如何是非同小可的問題,各級政府怎樣關(guān)注均不過分。

    可是事實遠非如此。

    近幾年,有一個關(guān)于中國耕地重金屬污染的數(shù)字反復(fù)被學(xué)者和各級政府引用,即中國有五分之一耕地被污染,總面積2000萬公頃。還有一個數(shù)據(jù)也被廣泛使用,即中國受鎘污染的耕地面積近1.33萬公頃,共涉及11個省的25個地區(qū)。

    經(jīng)陳同斌考證,兩項數(shù)據(jù)均無確鑿依據(jù)。前者明顯被夸大了,后者明顯又太少了。數(shù)據(jù)打架,凸顯學(xué)界和國家相關(guān)部門對土壤污染不摸底的現(xiàn)實。

    在全國各地重金屬污染事件集中爆發(fā)之前的2005年,環(huán)保部、國土資源部即開始在全國范圍內(nèi)展開土壤重金屬污染調(diào)查。這是中國首次針對土壤污染的全國性普查。一位曾參與此次國家污染土壤調(diào)查的學(xué)者透露說,中國國家層面近年對土壤污染問題多有關(guān)注,此次調(diào)查正是在這樣背景下進行的。

    有學(xué)者認為,一組接近真相的全國性污染土地面積數(shù)據(jù)固然非常重要,但還要搞清一些具體的問題。以水稻污染為例,污染源在哪里,污染土地上水稻種植比例,污染水平如何,人們吃污染稻米的時間長短,污染區(qū)居民體內(nèi)重金屬積累情況等,都有待于調(diào)查。

    有學(xué)者認為,最終公布的普查結(jié)果,可能達不到學(xué)者和公眾要求的那般具體。實際上,由于是按照8公里長、8公里寬方格進行粗線條取樣檢測,各地方政府選點和配合程度都可能影響到普查結(jié)果。無論如何,國家相關(guān)部門將首次初步掌握整個國家全部的土地污染情況,這有利于相關(guān)對策的研究和實施。

    原計劃2008年底前公布此項調(diào)查結(jié)果,但至今未見公布。據(jù)悉,調(diào)查結(jié)果推遲公布主要是工作量和技術(shù)難度比預(yù)想的要大好多,并且,調(diào)查數(shù)據(jù)究竟公布何種程度也需要權(quán)衡。據(jù)悉,出于方方面面的考慮,最終可能只有污染土地的概數(shù),而不會公布具體污染地點、污染源等。

    學(xué)者的尷尬

    地方政府希望學(xué)者能寫報告,將某片城郊耕地形容為無法修復(fù)的重金屬污染土地,以便改變土地用途進而擴張城市

    近年來,中國也在進行污染土壤修復(fù)的科技攻關(guān),并初步取得一些進展。例如,經(jīng)過多年研究和實驗,陳同斌于1999年找到一種可以大量富集土壤中砷、鉛等重金屬的植物--蜈蚣草,用于被重金屬污染農(nóng)地的修復(fù)。

    此外,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境研究所所長潘根興等學(xué)者試圖在不棄耕的情況下減輕稻米等作物的污染,具體做法是用特制營養(yǎng)液降低水稻對土壤中重金屬的吸附量。還有學(xué)者致力于稻種選擇和培育,試圖在污染土地上種出重金屬不超標的大米。

    雖然之前的研究獲得科技部和中科院的支持,但直到2009年,陳同斌的技術(shù)才真正在國家扶持下開展較大規(guī)模的示范應(yīng)用,且至今還未見地方政府決心在農(nóng)地上大面積推廣。

    當然,這些方法的推廣確實多少存在一些現(xiàn)實障礙。其中,蜈蚣草修復(fù)土壤,需要金額較大的前期投入,而農(nóng)民短時間內(nèi)又得不到滿意的收入,甚至沒有收入,因此在很多農(nóng)地上難以實現(xiàn);其他技術(shù),要么在污染嚴重的土壤上幾乎不可能實現(xiàn),要么新的稻種產(chǎn)量又難如人意。

    對于學(xué)者來說,挫折并不可怕,但他們的研究并不被污染地區(qū)的政府所重視才真正令人憂慮。他們自嘲是在"自娛自樂".

    這十年間,陳同斌反而一再被各個城市的領(lǐng)導(dǎo)請去,幫忙處理城市擴張、工廠搬遷后遺留的重金屬污染問題。而這些土地上,未來將建成各類商業(yè)和住宅地產(chǎn)。

    同樣,潘根興教授致力推廣的通過營養(yǎng)液減少水稻鎘吸附的技術(shù),少有地方政府感興趣。但時不時,他也會成為某些政府領(lǐng)導(dǎo)的座上賓,政府希望他能寫報告,將某片城郊耕地形容為無法修復(fù)的重金屬污染土地,以便改變土地用途進而擴張城市。

    多位學(xué)者認為,不少地方政府試圖利用耕地污染進行土地變性,對真正的污染土壤和稻米則缺乏修復(fù)的動力。

    作為學(xué)者,陳同斌和潘根興事實上更為關(guān)心中國上億畝被重金屬污染土地是否得到真正重視,土壤修復(fù)以及作物種植結(jié)構(gòu)調(diào)整是否得以科學(xué)推進。但他們暫時還未能看到太多希望。

    政府決心是關(guān)鍵

    重視而不回避,才會有真辦法

    學(xué)者見到更為普遍的現(xiàn)象是,由于污染主要是前任政府造成,各地現(xiàn)任政府更愿意選擇逃避責(zé)任,而不愿直面問題。導(dǎo)致問題堆積,傷害繼續(xù),以及新的污染仍在形成。

    反觀中國土壤污染在過去數(shù)十年的形成過程,即與各地政府"緊密相關(guān)".

    相當數(shù)量污染工礦曾是各地國有企業(yè);還有很多非國有企業(yè),至少也一度被地方政府認為是環(huán)保的。

    顯然,短時間內(nèi)破解土壤污染進而改變稻米污染現(xiàn)狀,是不現(xiàn)實的。但學(xué)者指出,關(guān)鍵中的關(guān)鍵,是政府一定要重視而不回避,如此才會有真辦法。而且,中國現(xiàn)行體制決定,單靠農(nóng)戶無力改變重金屬土壤污染和稻米污染現(xiàn)狀,所以政府應(yīng)切實負起責(zé)任。

    潘根興等人認為,在土壤修復(fù)和稻種選育等方法遠水不解近渴的情形下,政府至少從三個層面大有可為:

    在污染區(qū)民眾身體健康層面,政府起碼要搞清居民身體狀況,該救治的要提前介入,并不嚴重的也要告知真相。

    在膳食結(jié)構(gòu)層面,起碼要補貼給污染區(qū)農(nóng)民部分正常的大米,平時也要設(shè)法減少他們對污染大米的攝入量。實際上,嚴重污染區(qū)農(nóng)民的食用大米,應(yīng)該完全由非污染區(qū)供給。

    在土地治理層面,對污染土地要努力修復(fù),有條件的棄耕治理,無條件的改變種植結(jié)構(gòu),如種植一些不作為食物的經(jīng)濟作物,例如樹苗、花草等。政府起碼可在污染區(qū)與未污染區(qū)間實現(xiàn)作物統(tǒng)籌。

    有學(xué)者近年在推動中國為土壤污染立法,國家也在進行相關(guān)考慮。但也有學(xué)者認為,立法不是關(guān)鍵,因為中國已有50余部關(guān)于環(huán)境污染的法規(guī),仍未能控制好污染,而美國僅有幾部,就基本管好了。所以,政府的決心和執(zhí)行力才是關(guān)鍵。


 
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