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媒體稱“皮革奶”和“奪命退燒藥”風(fēng)波源自信任危機(jī)

   2011-02-21 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6380


  “皮革奶”死灰復(fù)燃?央視稱,所謂“皮革奶”風(fēng)波是由語焉不詳?shù)膱蟮酪l(fā)的,農(nóng)業(yè)部已證實(shí)是謠傳。

  尼美舒利是“奪命退燒藥”?國家藥監(jiān)局稱,其不良反應(yīng)監(jiān)測無異常,藥商稱是“競爭對手幕后策劃”。

  “皮革奶”是幾年前的事

  “奪命數(shù)起”究竟多少起“聽啥信啥”源于信任危機(jī)

  上周,兩則“新聞”鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),但認(rèn)真探究,卻頗多蹊蹺。

  16日起,一篇《內(nèi)地皮革奶粉死灰復(fù)燃 長期食用可致癌》引來多家媒體轉(zhuǎn)載。“問題奶粉”、“死灰復(fù)燃”、“致癌” 等字眼,迅速產(chǎn)生爆炸效應(yīng)。

  然而,細(xì)讀該文不難發(fā)現(xiàn)破綻:通篇并無所謂“死灰復(fù)燃”的具體事實(shí)和細(xì)節(jié),也沒有查處的案例,只是“一句帶過”式提到了2005年山東和2009年浙江的兩宗個案,而這早在當(dāng)年就已查處并報道過。該文的唯一新信息是,農(nóng)業(yè)部2月12日出臺兩個文件,其中提到對生鮮乳品要檢測三聚氰氨,也要檢測皮革水解蛋白。這其實(shí)是農(nóng)業(yè)部的例行通知,去年也是如此,但該文似乎對文件內(nèi)容作了“反向解讀”———既然要檢測,可能就有問題———于是借題發(fā)揮。更可疑的是,該文花大篇幅講述乳品企業(yè)的股市表現(xiàn),還推薦了一只乳業(yè)股票……

  “奪命數(shù)起”究竟多少起

  “奪命退燒藥”風(fēng)波,也緣起于一則關(guān)于“2010年兒童安全用藥國際論壇”的報道。

  姑且勿論,為何在2011年2月才翻出2010年11月的“舊聞”。單是該報道的表述,就讓人存有疑問:“據(jù)藥品不良反應(yīng)監(jiān)測中心報告顯示,尼美舒利在用于兒童鎮(zhèn)痛發(fā)熱的治療上已出現(xiàn)數(shù)千例不良反應(yīng)事件,甚至有數(shù)起死亡病例”。按常理,藥品不良反應(yīng)監(jiān)測中心的報告,措辭一般很嚴(yán)謹(jǐn)、確切,“數(shù)千例”、“甚至”、“數(shù)起”之類字眼似不多見。人命關(guān)天,“數(shù)起死亡病例”到底是多少起、詳情如何?發(fā)布報告的究竟是哪一級的不良反應(yīng)監(jiān)測中心?為何通篇未見直接采訪?

  據(jù)說,18日已有受影響的藥商澄清:“根據(jù)國家藥品不良反應(yīng)監(jiān)測中心發(fā)布的《藥品不良反應(yīng)信息通報》,近十年來在我國沒有尼美舒利相關(guān)不良反應(yīng)的信息通報”。

  “聽啥信啥”源于信任危機(jī)

  事件的真相正在逐漸揭開。18日晚,央視對“皮革奶”風(fēng)波作了剖析:為何在此類事件中,普通百姓不作稍微詳細(xì)的分辨,聽到什么就信什么?

  央視評論員認(rèn)為,這說明由三聚氰氨而導(dǎo)致的中國乳制品的信任危機(jī),依然停留在人們內(nèi)心。所謂“病來如山倒,病去如抽絲”,想要恢復(fù)這種信任,是一個漫長的過程,很多人是寧信其有,不信其無,一旦出現(xiàn)一個哪怕不屬實(shí)的報道,大家也會覺得“有可能吧”、“是吧”,甚至有誰出來辟謠,反而還要懷疑一下。


 
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