來(lái)信內(nèi)容：
領(lǐng)導(dǎo)，您好！ 關(guān)于“散裝稱量”食品標(biāo)識(shí)及出廠報(bào)告合規(guī)問(wèn)題需咨詢。近期規(guī)劃做一款散裝稱量的產(chǎn)品，公司有對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)許可資質(zhì)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。但是產(chǎn)品標(biāo)識(shí)上有一些疑問(wèn)?？戳艘幌率袌?chǎng)上競(jìng)品情況：生產(chǎn)散裝稱量的真空軟包裝鹵蛋（標(biāo)簽標(biāo)注的是“計(jì)量方式：散裝稱重”），產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為SB/T10369，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中的5.4明確了凈含量要求（應(yīng)符合定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法），該標(biāo)準(zhǔn)中的7.3凈含量負(fù)偏差也有要求，應(yīng)符合JJF1070規(guī)定，其中凈含量應(yīng)該按照要求標(biāo)注凈含量（由“凈含量”、數(shù)據(jù)和法定計(jì)量單位三部分組成），可以“長(zhǎng)度、面積、計(jì)數(shù)”單位標(biāo)注凈含量。故產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與其產(chǎn)品標(biāo)注的“計(jì)量方式：散裝稱重”相矛盾。同時(shí)，若按照?qǐng)?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)其產(chǎn)品出廠檢測(cè)報(bào)告或三方外檢需要檢測(cè)凈含量，那散裝稱量又如何檢測(cè)判定凈含量。綜上，對(duì)該類散裝稱量食品標(biāo)識(shí)（執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)凈含量要求與包裝標(biāo)識(shí)一致性）合規(guī)以及檢測(cè)報(bào)告（凈含量的檢測(cè)判定）合法。煩請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)賜教，謝謝！
答復(fù)內(nèi)容：
您好！您于2023年8月9日的來(lái)信收悉，現(xiàn)對(duì)您咨詢的事項(xiàng)答復(fù)如下：
依據(jù)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011）問(wèn)答（修訂版）中“關(guān)于凈含量標(biāo)示”的規(guī)定，凈含量標(biāo)示由凈含量、數(shù)字和法定計(jì)量單位組成。標(biāo)示位置應(yīng)與食品名稱在包裝物或容器的同一展示版面。所有字符高度（以字母L、k、g等計(jì)）應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)4.1.5.4的要求。“凈含量”與其后的數(shù)字之間可以用空格或冒號(hào)等形式區(qū)隔。“法定計(jì)量單位”分為體積單位和質(zhì)量單位。固態(tài)食品只能標(biāo)示質(zhì)量單位，液態(tài)、半固態(tài)、粘性食品可以選擇標(biāo)示體積單位或質(zhì)量單位。“
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年8月9日
