為進(jìn)一步宣貫制止餐飲浪費(fèi)的必要性，推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，湖南省市場監(jiān)管局于2023年3月13日下午舉辦四項(xiàng)餐飲國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)，資陽區(qū)設(shè)立分會(huì)場，組織相關(guān)部門負(fù)責(zé)人共計(jì)18人參加本次培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)上，省標(biāo)準(zhǔn)化院、省餐飲商會(huì)、省團(tuán)餐協(xié)會(huì)等單位負(fù)責(zé)同志全面解讀《餐飲分餐制服務(wù)指南》（GB/T 39002—2020）、《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》（GB/T 40040—2021）、《外賣餐品信息描述規(guī)范》（GB/T 40041—2021）和《綠色餐飲經(jīng)營與管理》（GB/T 40042—2021）四個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn)。
培訓(xùn)會(huì)后，資陽區(qū)市場監(jiān)督管理局利用3.15國際消費(fèi)者權(quán)益日主題宣傳契機(jī)，總結(jié)省局培訓(xùn)內(nèi)容趕制出制止餐飲浪費(fèi)四項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)宣傳專板，以圖文并茂的形式詮釋四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)；提煉省局培訓(xùn)要核制作出制止餐飲浪費(fèi)四項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)宣傳橫幅，以畫龍點(diǎn)睛的方式宣傳推廣標(biāo)準(zhǔn)，并號(hào)召全區(qū)餐飲與團(tuán)餐企業(yè)積極參與，扎實(shí)貫徹四項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)資陽區(qū)餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理和服務(wù)水平提升，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。（夏燕萍）
