秋風(fēng)明月,人間九月。九月,是春華秋實(shí)的好時(shí)光。
人間散落一滴露,世界凝結(jié)一個(gè)秋。白露,是秋天的第三個(gè)節(jié)氣。此時(shí),農(nóng)作物即將成熟,大地一片金黃的秋色,萬(wàn)物寧謐繽紛,天氣日朗氣清,秋高氣爽。百鳥(niǎo)開(kāi)始儲(chǔ)干果糧食以備過(guò)冬,稻田中,一株株飽滿(mǎn)的顆粒,預(yù)示著稻谷即將豐收。
白露過(guò)后不久,便迎來(lái)了秋分節(jié)氣。秋分至,秋意漸濃。金氣秋分,風(fēng)清露冷秋期半,是早秋與晚秋的分界,清風(fēng)徐來(lái)拂落葉,天地萬(wàn)物藏秋意。秋分,又是“豐收節(jié)”,紅菱俊秀、白藕肥美、柿子嫣紅、桔子金黃,是一年里最宜人的時(shí)節(jié)。而此時(shí),稻谷、高粱等糧食更是沉甸甸的,到了秋收的時(shí)間,正是中國(guó)各地大忙時(shí)節(jié)與收獲的大好時(shí)機(jī)。
在川南地區(qū)的宜賓市翠屏區(qū)、南溪區(qū)、江安縣、興文縣等地,連片的高粱、水稻等農(nóng)作物,果實(shí)圓潤(rùn)飽滿(mǎn),壓滿(mǎn)穗桿,一片豐碩的秋收喜悅,這里正是五糧液專(zhuān)用糧基地核心區(qū)域。作為中國(guó)白酒典型代表和行業(yè)龍頭,五糧液以其卓越品質(zhì)贏得了社會(huì)的廣泛贊譽(yù),而其“精益求精、追求極致”的美酒品質(zhì),正是源于這方土地上生長(zhǎng)出來(lái)的一粒粒釀酒原糧。
春播秋收,到了秋分時(shí)節(jié),五糧液專(zhuān)用糧基地開(kāi)倉(cāng)收糧,全面進(jìn)入糧食收儲(chǔ)階段。五糧液誕生地宜賓擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)生態(tài)釀造環(huán)境,四川宜賓被譽(yù)為“中國(guó)酒都”,是“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”之一,地處被聯(lián)合國(guó)教科文及糧農(nóng)組織譽(yù)為“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。五糧液集宜賓水韻靈氣、取五谷精華、承載匠心技藝,釀造出品質(zhì)卓越的五糧美酒。
糧為酒之本。五糧液持續(xù)推進(jìn)和美種植,將田間作為“第一車(chē)間”,將糧農(nóng)作為“第一匠人”,推行標(biāo)準(zhǔn)化、精準(zhǔn)化種植技術(shù),持續(xù)念好“種、釀、選、陳、調(diào)”美酒五字訣“第一要訣”。自2018年起,五糧液不斷高標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)打造現(xiàn)代化釀酒專(zhuān)用糧基地,通過(guò)“六大管控”“五維溯源”等舉措,將智慧農(nóng)業(yè)種植管理體系貫穿原糧“種、收、儲(chǔ)、運(yùn)、交”全過(guò)程,實(shí)現(xiàn)了“從一粒種子到一滴美酒”的全過(guò)程100%可預(yù)檢、可溯源、可管控。
“有增益,可持續(xù)”的訂單農(nóng)業(yè)模式是五糧液專(zhuān)用糧基地實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)、企業(yè)共贏局面的關(guān)鍵,既保證自用糧提升產(chǎn)品品質(zhì),又促進(jìn)農(nóng)戶(hù)增收,實(shí)現(xiàn)助力鄉(xiāng)村振興的社會(huì)擔(dān)當(dāng)。智能冷倉(cāng)、科學(xué)儲(chǔ)糧,解決專(zhuān)用糧一季儲(chǔ)存,全年使用的矛盾。五糧液通過(guò)租賃、自建等形式推動(dòng)建成領(lǐng)先白酒行業(yè)的智能倉(cāng)儲(chǔ)體系,現(xiàn)已順利建成并投用4.8萬(wàn)噸集倉(cāng)儲(chǔ)、整理、加工于一體智能倉(cāng)庫(kù),并積極推動(dòng)匹配200萬(wàn)畝五糧液專(zhuān)用糧基地的智能倉(cāng)庫(kù),最大可能地保證專(zhuān)用糧的天然糧香,有效支撐釀酒生產(chǎn)所需。
五糧液不斷提高四川省內(nèi)釀酒專(zhuān)用糧基地占比,深入落實(shí)“以宜賓為核心、四川為主體,兼顧國(guó)內(nèi)部分釀酒專(zhuān)用糧優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)”專(zhuān)用糧基地升級(jí)建設(shè)布局思路,已升級(jí)建成115萬(wàn)畝五糧液專(zhuān)用糧基地,正加快推進(jìn)200萬(wàn)畝釀酒專(zhuān)用糧基地升級(jí)建設(shè),可帶動(dòng)超50萬(wàn)農(nóng)戶(hù)增收。為種出高品質(zhì)原糧,五糧液堅(jiān)持工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)思維,最大限度保證釀酒原糧供應(yīng)充足、品質(zhì)優(yōu)良,依托國(guó)內(nèi)首家省級(jí)釀酒專(zhuān)用糧工程技術(shù)研究中心,攜手業(yè)內(nèi)頂級(jí)院士、專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)最適合五糧釀造技藝的專(zhuān)用糧品種,支撐五糧液對(duì)優(yōu)質(zhì)釀酒專(zhuān)用糧的品種需求。
大國(guó)濃香,和美五糧;匠心傳承,經(jīng)典永續(xù)。邀秋風(fēng)共飲一杯醇厚,讓酒香隨歲月而悠遠(yuǎn)。