2023年中秋、國慶“雙節(jié)”將至，為營造安全有序的消費環(huán)境，確保廣大市民買得放心、吃得安心，9月中旬以來，安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)管局池口市場監(jiān)管所扎實開展“雙節(jié)”前食品安全專項檢查行動。
一是強化流通食品安全檢查。重點檢查所轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、商超、居民小區(qū)日雜店等涉及食品經(jīng)營的市場主體，以月餅、米、面、油、肉、蛋類等為重點檢查品種，督促經(jīng)營者嚴格落實索證索票、進貨查驗、臺賬登記制度，保證食品來源可追溯，嚴禁不合格食品流入市場，嚴厲打擊銷售過期、變質(zhì)以及“三無”食品違法行為。
二是強化餐飲服務單位檢查。重點檢查所轄區(qū)大中型餐飲服務單位，督促落實從業(yè)人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、餐具消毒、食品留樣、公勺公筷、食品添加劑使用等一系列安全管理制度，嚴禁江魚和野生動物違法交易行為。同時，突出節(jié)日期間承辦婚宴的食品安全監(jiān)管，加強反食品浪費的宣傳力度。
截至目前，該所共出動執(zhí)法人員30余人次，檢查流通食品經(jīng)營戶及餐飲服務單位90余戶次，整改問題6個，有效地規(guī)范了市場經(jīng)營秩序。該所節(jié)前食品安全專項檢查行動仍在持續(xù)開展中。
安徽省池州市東湖中路貴池區(qū)池口市場監(jiān)管所 馬樂安
