甘肅毒奶案尚未塵埃落定，上海染色饅頭又迅速登上了各大媒體的頭條，真讓人有一種"亂哄哄，你方唱罷我登場"的感慨，盡管這種感慨中更多的是暴露我們的無奈。怎么能不讓人無奈呢？今年以來從西部到東部，都被有毒食品洗掃而過。有的時候我很悲觀，覺得問題是不是就沒解了；但有的時候我又很樂觀，因為我常想如果我們的地方政府能使出拆遷的勁頭來抓食品安全工作，那么食品安全問題就斷然有治。
這源于我對我們政府拆遷能力的信任，它以花樣百出，敢想敢干聞名于世。為了拆遷我們的政府能斷水?dāng)嚯姡軌蛏钜蛊嬉u；為了拆遷，有被打死的，有被活埋的，有被逼迫著自焚的?？偠灾懿鸬囊?，不能拆的創(chuàng)造條件也要拆……鑒于此，我是多么盼望著我們的地方政府能夠像搞拆遷工作一樣，強力介入食品安全領(lǐng)域。把那些食品安全領(lǐng)域里的老大難，釘子戶，統(tǒng)統(tǒng)拆掉，人擋拆人，佛擋拆佛。只要有了這種拆遷的氣魄，還不得讓那些渾水摸魚的奸商面?zhèn)兟勶L(fēng)喪膽?。?/p>
但是盼望終究歸復(fù)于失望，我們見到的永遠(yuǎn)是姍姍來遲的監(jiān)管，永遠(yuǎn)是事后的諸葛亮。為什么會這樣呢？是中央不重視嗎？看看下面的事實：溫總理強多次調(diào)食品安全不能絲毫馬虎，李克強副總理親自掛帥國務(wù)院食品安全委員會，王岐山副總理在兩會上更是為食品問題表示歉意。這些表明，中央在食品問題上是有決心的?？梢妴栴}不在于中央不重視，而是在于許多的時候：中央的重視和地方政府的重視往往不是一回事，地方政府在揣著明白裝糊涂。比如說，中央政府三令五申不要搞強拆，可他們照拆不誤，甚至有人還說沒有強拆就沒有新中國；可等到中央讓他們重視食品安全問題了，似乎一下子都選擇性的失聰了，要不然這幾年的食品安全問題何以愈演愈烈了呢？
我們的地方政府之所以不能像重視拆遷那樣搞好食品問題，就在于同拆遷相比，搞好食品安全問題所帶來的收益太小了。拆遷搞好了，政府的財政收入就可以大大增加了，GDP也就可上去了，那樣領(lǐng)導(dǎo)肯定就高興了，自己的官位子也就可以升上去了；食品安全問題搞好了又能得到什么呢？領(lǐng)導(dǎo)又看不見，最多只讓老百姓說個好，但老百姓又管不住他們的官帽子。再者說了，官員們自己就不吃這些問題豬，喝有毒奶，據(jù)報道很多政府機關(guān)都享受的是特供，根本就不用擔(dān)心那些讓老百姓聞之色變的食品問題。縱然自己治下出了食品安全問題，他們的官位子也很難被撼動，你見過多少官員是因為這個問題被處理了的？偶爾被處理，過段時間人家還不是照樣在一片罵聲中復(fù)出？這就是為什么政府官員不愿意像搞拆遷那般，鉚了勁抓食品安全工作的答案。我想如果哪一天政府能不以GDP而以食品安全問題來考核干部，那么我相信我們的食品工作就能馬上搞好了。
食品安全問題不是能不能的問題。中國出口港澳地區(qū)尤其發(fā)達(dá)國家的食品，品質(zhì)無可挑剔；出口日本的食品，品質(zhì)之佳甚至超以過歐美?？梢娢覀兪怯羞@個能力的，而是愿不愿意的問題。就拿這次上海饅頭出現(xiàn)的問題來說，據(jù)媒體的報道，我們檢驗部門竟然很少進(jìn)企業(yè)的生產(chǎn)車間，檢查都是在人家的辦公室完成。有這樣的工作作風(fēng)，所以對上海饅頭出問題也就不必驚奇了。如果我們的政府能夠工作的再認(rèn)真一點，也不會讓這些問題饅頭在自己的眼皮下堂而皇之的溜上百姓的飯桌。因此當(dāng)務(wù)之急，就是先把那些不負(fù)責(zé)不盡職官員的官位子給拆掉，然后再拿出拆遷的精神去抓食品安全工作，那樣我們就一定能無往而不勝了。
