近期，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、食糖、水果制品、方便食品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、薯類和膨化食品、餅干、蜂產(chǎn)品、酒類和保健食品等13大類食品434批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品5批次（見附件），發(fā)現(xiàn)的問題主要是微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）柳州市“柳城縣大埔鎮(zhèn)家潤朝陽購物中心”銷售的、標(biāo)稱江油市科迪生食品有限公司生產(chǎn)的“冷吃雞翅（輻照食品）”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┪嘀菔猩卸汲杏邢挢?zé)任公司銷售的、標(biāo)稱廣西寶城食品科技有限公司生產(chǎn)的“京南米粉（螺螄味）”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣西寶城食品科技有限公司對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局核實(shí)后，認(rèn)可其提出的異議，確認(rèn)該批次產(chǎn)品實(shí)際為蒼梧縣京南米粉廠生產(chǎn)。
二、獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）玉林市人民中路174號(hào)垌口市場甘惠霞銷售的“草魚”，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘJ州市欽北區(qū)星群路20號(hào)丁宣朝銷售的“黃骨魚”，孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物和恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
桂林市秀峰區(qū)煜恒土特產(chǎn)超市銷售的、標(biāo)稱桂林漓昌齋食品有限公司生產(chǎn)的“桂花糕（桂花味）”，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。桂林漓昌齋食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、核查處置情況
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求屬地市場監(jiān)管部門對不合格樣品涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。
廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年9月14日